De eerste 3 jaar van mijn blog postte ik elke zondag een Foto van de week. Op die manier maakte ik onbewust een te gekke tijdslijn van mijn jaar. Vorig jaar vond ik het tijd voor iets nieuws, ik had simpelweg te veel leuke vegetarische artikelen om te delen, dus mijn foto maakte plaats. Toch vind ik het leuk om aan het einde van het jaar terug te blikken, dus bij deze mijn jaar in foto’s! Dank dat jullie er weer bij waren dit jaar, dank voor het blijven lezen en reageren, en dank bovenal voor iedereen die dit jaar weer een dagje minder vlees gegeten heeft! Liefs, Isabel
-
- Januari: mijn grote liefde komt weer in Nederland wonen na een jaar werken in Zwitserland!
-
- Februari: mijn boek in het health-schap bij de Albert Heijn XL! Wat een feest om mijn boek hier in het schap te zien staan!
-
- Maart: ik leer voor het eerst racefietsen! Hier op doortocht door de Franse champagnestreek. Tja als je dan wielrent moet je het wel leuk maken natuurlijk…
-
- April: wadlopen in Pieterburen met de liefste Mar! Al ruim 15 jaar vriendinnetjes 🙂 Lekker tot en met je knieën in de modder, daarna natuurlijk sauna en biertjes – hiephoi!
-
- Mei: als freelance food-specialist werk ik naast het blog nog voor Internationaal Communicatiebureau OPRG. Mijn Zespri-campagne ‘Let’s Talk Shit’ was genomineerd, dus ik mocht naar Award Ceremony in Londen. Helaas viel ik niet in de prijzen… maar mijn Belgische collega Peter wel! Alsnog feest natuurlijk.
-
- Juni: nieuwe sportambities. De Triatlon! Samen met mijn lief op ons eigen ‘trainingskamp’ in Frankrijk. Lekker fietsen, zwemmen en rennen op weg naar een goede eerste keer in juli!
-
- Juli: YES! Mijn eerste Olympische Triatlon TRIAMSTERDAM gefinisht als 9e vrouw. in 02:41. Netjes! Dat smaakt misschien wel naar meer volgend jaar!
-
- Juli: samen met Verse Oogst voor 500 vrouwen groenteworkshops geven op Share a Perfect Day. 3 dagen lang knallen, te gek om te doen!
-
- Juli: momentje van rust. Op detox-vakantie met Zest For Life. Wat een fantastische week in Turkije was dit. Sapvasten, wandelen, yoga, zwemmen. Als herboren kwam ik terug, klaar voor een drukke tweede helft van het jaar!
-
- Augustus: te geek opdracht! Voor Smilde Foods ging ik aan de slag met het ontwikkelen van de ideale hartige ei-muffin. Ik ontwikkelde zes soorten ‘Egg Cups’ en testte deze met grote oplage in de fabriek. Work in progress!
-
- Augustus: mijn vegetarische steak tartare met seitan kwam terecht op de menukaart van Restaurant Ter Marsch in Rotterdam! Hier proostte ik met de vrolijke chef op een geslaagde samenwerking. Leuk!
-
- Augustus: drie generaties op een rijtje! Mama – Oma – Kleindochter. Met z’n drietjes gezellig uit eten, wat heerlijk om met deze liefsten op stap te zijn.
-
- September: VAKANTIE! Naar Griekenland met mijn lief. Zakynthos – Peloponnesos – Vaste land – Cycladen, wat een te gekke, heerlijke, verliefde vakantie! Drie weken lang even helemaal weg. Ik kan me niet de laatste keer herinneren dat ik zó lang op vakantie was. Aanrader!
-
- September: jaaaaa eindelijk mocht ik het bekend maken. Mijn samenwerking met MAGGI! Samen ontwikkelden we een ‘Dagje Geen Vlees’ productlijn om flexitarisch eten in Nederland echt tot de nieuwe standaard te maken. Deze recepten zijn van mij en laten zien dat vegetarisch eten lekker, snel, gemakkelijk en voedzaam is. Heb jij ze al geprobeerd?
-
- September: en daar hoorden filmpjes bij! Samen met een professionele filmploeg nam ik voor MAGGI drie kookfilmpjes op, om te laten zien hoe leuk en eenvoudig het is om de Dagje Geen Vlees recepten te maken. Het resultaat vind je online!
-
- Oktober: als ‘Foodie of the Future’ aanwezig op het Nationaal Food Congres. Een prachtig podium om mijn verhaal te mogen vertellen, als enige vrouw tussen alle mannen in pak. Een eer om hier te mogen staan!
-
- Oktober: voor de bekende cateraar Sodexo mocht ik tijdens de Agri Food Week een aanvulling ontwikkelen op hun vegetarische lunch-assortiment. Geweldig om mijn gerechten real life in hun bedrijfsrestaurants te zien!
-
- November: deze geluksvogel mocht alweer op vakantie! Samen met mama een lang gedroomde reis naar Cuba. Samen met de auto het hele land door gereden, van noord naar zuid, van west naar oost. Wat een fantastische ervaring om dit land van zo dichtbij te zien en een heerlijke tijd met mama te hebben. Een vakantie om nooit te vergeten!
-
- December: LEUK! TV-debuut bij RTL Boulevard. In het kader van minder vlees met kerst vertelde ik over de vegetarische trends en mijn samenwerking met MAGGI. TV-momentje!
-
- December: dit jaar aten ruim honderden Nederlandse families mijn vegetarische kerstdiner! Samen met Willem & Drees ontwikkelde ik een vegetarische kerstbox, gevuld met een inspirerend en verrassend 5-gangen dinermenu. Een mooie manier om een wezenlijke bijdrage te leveren aan minder vlees op tafel met kerst!
-
- December: 11 jaar liefde vierde ik dit jaar in… De Librije! Het groenterestaurant van Nederland. Met deze amuse-ringen bezegelden we de volgende 11 jaar 🙂 Op naar 2018!
Hoe was jouw jaar 2017? Wat waren jouw hoogtepunten? Laat het mij weten in een reactie onder dit artikel of via Facebook, Instagram of Twitter. Ik kijk uit naar jullie verhalen!
Summary
Article Name
Terugblik: het jaar 2017 van Isabel
Description
Een terugblik op het jaar 2017 van Isabel Boerdam, oprichter van De Hippe Vegetariër. Een overzicht van haar jaar in foto's!
Author
Isabel Boerdam
0 reacties