Hoe maak je zelf mayonaise?

Zelf mayonaise maken is stiekem heel erg makkelijk. Bekijk hier het filmpje en leer binnen 1 minuut hoe je de perfecte mayonaise maakt!

https://www.youtube.com/watch?v=sMglPQnq5Uk

 

Men neme:
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel sojasaus
- 1 theelepel mosterd
- 1 theelepel gemberpoeder
- 2 eierdooiers
- 200 milliliter koolzaadolie

Stappen:
- Doe alle ingredienten in een kom
- Voeg al roerend 200 milliliter kooldzaadolie toe
- Breng op smaak met zwarte peper
- Roer tot de olie is opgelost en je een romige mayonaise hebt

Mmm...