Herinneren jullie je de BioToday Product Challenge nog? De competitie waarin jij het nieuwe product mocht bedenken voor BioToday? De Banana Bread Granola kwam als winnaar uit de bus… en daar issie dan! Je vindt hem niet alleen in het schap van BioToday, maar vanaf deze week ook in álle Albert Heijns van Nederland. Met dank aan het idee van Anne van HealthyFoodLove!
Banana Bread Granola
En dus ging ik meteen aan de slag om een mooi recept te bedenken met deze ultieme Banana Bread Granola. Alleen het woord klinkt al lekker. Ik wilde iets maken waar je de bijzonder smaak van de granola echt super goed in proeft. Dat werd deze pink smoothiebowl met bevroren fruit, kosos, kokoswater en verse banaan. Een gezond en kleurrijk feestje om je dag mee te beginnen!
Wat heb je nodig?
Banana Bread Granola
En dus ging ik meteen aan de slag om een mooi recept te bedenken met deze ultieme Banana Bread Granola. Alleen het woord klinkt al lekker. Ik wilde iets maken waar je de bijzonder smaak van de granola echt super goed in proeft. Dat werd deze pink smoothiebowl met bevroren fruit, kosos, kokoswater en verse banaan. Een gezond en kleurrijk feestje om je dag mee te beginnen!
Wat heb je nodig?
150 gram rood diepvriesfruit (ik koos voor framboos, maar je kan ook gaan voor blauwe bessen, bramen of een mix)
100 milliliter kokoswater
50 gram kokosstukjes (kant-en-klaar verkrijgbaar bij AH)
1/2 banaan
2 eetlepels chiazaad
5 eetlepels Banana Bread Granola van BioToday
10 plakjes banaan
2 eetlepels kokossnippers
Hoe maak je deze smoothiebowl?
1. Doe het diepvriesfruit (nog bevroren) samen met het kokoswater, de kokosstukjes en de halve banaan in een blender en pulse tot de kokosstukjes fijngemalen zijn.
2. Roer handmatig de eetlepels chiazaad door de smoothie en zet een kwartiertje in de koelkast.
3. Doe de smoothie in een kom, verdeel de Banana Bread Granola over de ene helft van het bakje en maak af met plakjes banaan en kokossnippers. Geniet ervan!
Heb jij dit recept gemaakt? Of een andere creatie bedacht met de Banana Bread Granola? Verras ons dan met een foto van jouw creatie via Facebook, Instagram of Twitter! Ook vragen of opmerkingen zijn altijd welkom. We zijn ontzettend benieuwd!
100 milliliter kokoswater
50 gram kokosstukjes (kant-en-klaar verkrijgbaar bij AH)
1/2 banaan
2 eetlepels chiazaad
5 eetlepels Banana Bread Granola van BioToday
10 plakjes banaan
2 eetlepels kokossnippers
Hoe maak je deze smoothiebowl?
1. Doe het diepvriesfruit (nog bevroren) samen met het kokoswater, de kokosstukjes en de halve banaan in een blender en pulse tot de kokosstukjes fijngemalen zijn.
2. Roer handmatig de eetlepels chiazaad door de smoothie en zet een kwartiertje in de koelkast.
3. Doe de smoothie in een kom, verdeel de Banana Bread Granola over de ene helft van het bakje en maak af met plakjes banaan en kokossnippers. Geniet ervan!
Heb jij dit recept gemaakt? Of een andere creatie bedacht met de Banana Bread Granola? Verras ons dan met een foto van jouw creatie via Facebook, Instagram of Twitter! Ook vragen of opmerkingen zijn altijd welkom. We zijn ontzettend benieuwd!
Lees ook
Ontspanning
- 28 August 2025
Zo haal je het meeste uit het laatste zomervakantieweekend
Het einde van de zomervakantie is in zicht
- Karlijn Swaen
Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 08 September 2025
Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?
Granola is niet meer weg te denken van de ontbijttafel
- Karlijn Swaen
8 Reacties
De winnaars hebben inmiddels een bericht ontvangen. We willen iedereen enorm bedanken voor jullie enthousiasme en deelname! Niet gewonnen? Gelukkig kan je de Banana Bread Granola van BioToday kopen bij de Albert Heijn!
12:10 19 januari 2024Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.
Ik ben bang dat ik te laat ben, maarre.... mijn favo ontbijtje is pompoenpuree met kaneel en opgeleukt met granola, dus.... Ik ontbijt altijd alleen, dus de granola zou voor mij alleen zijn :) .Geen straf!
12:10 19 januari 2024Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.
Als ontbijt neem ik al 20 jaar of langer hetzelfde. 2 geroosterde boterhammen met kas en ham en sambal. Te veel werk om dit 's morgens klaar te maken ;-) Maar als lunch neem ik altijd wel muesli of granen met vaak yoghurt of andere zuivel. Dus ik ben wel benieuwd. Ik zal het dan alleen eten, verder geen liefhebbers hier.
12:10 19 januari 2024Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.
Oh deze heb ik ook ontdekt ik heb hem gebruikt op vegan froyo
12:10 19 januari 2024Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.