Gezond eten met een krap budget? Ontdek hier de 10 beste tips!

Maak een mealplan

Een plan voor je maaltijden in de week kunnen je goed helpen om flink te besparen op je boodschappen. Je weet zo namelijk precies wat je nodig hebt, zodat je niets te veel koopt. Ook kan je de maaltijden goed op elkaar afstemmen. Heb je op maandag een halve bloemkool nodig? Dan weet je dat je later die week nog iets met bloemkool moet bedenken.

Eet seizoensgroenten en -fruit.

Groente en fruit is natuurlijk hartstikke goed voor ons. Onze tip: kijk welke groentes en fruit in het seizoen zijn. Die zijn namelijk vaak een stuk goedkoper en ook nog eens beter voor het milieu. Als je weet welke stukken er in het seizoen zijn kun je het best richting de markt, daar zijn deze soorten vaak nog goedkoper!

Check de diepvries

Diepvriesgroente en -fruit zijn lekker makkelijk én vaak goedkoper. Zeker de moeite waard om even de prijzen te vergelijken. Altijd wat diepvriesgroente op voorraad hebben, maakt het bovendien een stuk makkelijker om ook op drukke dagen gezond te eten. 

Koop in bulk

Grote verpakkingen zijn vaak een stuk goedkoper. Koop daarom zoveel mogelijk in bulk. Denk bijvoorbeeld aan een grote zak van 5 kg rijst in plaats van kleine pakjes. Doe dit wel natuurlijk alleen als je zeker weet dat je deze voorraad ook op maakt, anders is het natuurlijk hartstikke zonde! 

Gedroogd in plaats van blik

Kiezen tussen gedroogd of uit blik? Ga dan voor gedroogd. Dat scheelt een heleboel voor je portemonnee. Denk bijvoorbeeld aan gedroogde linzen of kikkererwten.

Gedroogde peulvruchten kosten natuurlijk wel wat meer tijd qua bereiding, maar dat hoeft geen probleem te zijn. Je kunt namelijk meteen de hele zak weken en koken. Daarna vries je ze in portiezakjes in. Klaar voor makkelijke en snelle maaltijden!

Kook grotere porties en vries restjes in

Over invriezen gesproken, dat is sowieso een goed idee. Kook regelmatig extra grote porties en vries een deel in. Zo kom je per portie een stuk goedkoper uit.

Maak bijvoorbeeld een lekker grote pan pastasaus. Ook gepureerde soepen zoals deze romig pompoensoepje laten zich heel goed invriezen.

Vermijd impulsaankopen

Impulsaankopen zijn vaak funest voor je strakke boodschappenbudget. Denk bijvoorbeeld aan een luxe broodje of die lekkere chocoladereep. Het is natuurlijk helemaal prima om jezelf af en toe te verwennen, maar als je op de kleintjes wilt letten kan je beter niet te vaak toegeven aan impulsaankopen.

Hoe doe je dat? Het belangrijkste is om niet met honger naar de winkel te gaan én een boodschappenlijstje te maken. Als je pas in de winkel bedenkt wat je allemaal gaat halen, is de kans groot dat je minder verstandige keuzes maakt.

Aanbiedingen checken

Het spreekt misschien voor zich, maar toch wordt het vaak overgeslagen… Kijk wat er allemaal in de aanbieding is. Neem iedere week de (online) folders even door. Hiermee kan je flink besparen. Soms tot wel 50%. Geldt er echt een goede korting? Sla dan flink in en vul je voorraadkast, tenminste, als je ruimte hebt! 

Drink vaker water

Een makkelijke én gezonde bespaartip: drink vaker water in plaats van sapjes en frisdrank. Lekker goedkoop en ook nog eens goed voor je.

Ga voor huismerken

Vaak zit er qua kwaliteit en smaak maar weinig verschil tussen A-merken en huismerken. Sterker nog: soms zijn de producten gewoon hetzelfde. Bij de A-merken krijg je een mooiere verpakking, maar wil je daar extra voor betalen? Waarschijnlijk niet. Kies daarom vaker voor huismerken.

Soms zit er een tegenvaller tussen, maar als je verschillende producten uitprobeert vind je vanzelf nieuwe budget favorieten.