Uit eten gaan is voor ons het grootste feestje dat er is! Buiten de deur ontbijten, koffie drinken, lunchen, borrelen of dineren – heerlijk. In het weekend lekker uitgebreid en lang tafelen met de geliefde, of doordeweeks een snelle hap, een koffietje of goed glas wijn met vrienden. Maar dan wel op een plek die de moeite waard is! Zelden kiezen wij voor een 100% vegetarische of veganistische hotspot. Wij kijken graag naar de vernieuwende plekken, het liefste met jonge enthousiaste ondernemers aan het roer, die bewust ervoor kiezen vegetarisch eten een prominente plek te geven op de menukaart. Hier word je vaak verrast door een overweldigende passie en veel aandacht voor biologisch en lokaal eten. De ondernemers zien vegetarisch als een even belangrijk onderdeel op de kaart als vis en vlees, en zien koken met groenten als een uitdaging waarmee ze hun kunsten kunnen vertonen. Verwennerij en vegetarische kunstwerkjes gegarandeerd dus bij onze hotspot-list!
Even echt ontsnappen aan de drukte van alledag, zonder concessies te doen aan comfort en luxe - dat was precies wat we zochten toen we afreisden naar de Veluwe
Oudejaarsavond plannen
De feestdagen zijn de gezelligste tijd van het jaar, maar ook een periode vol drukte en hectiek
Zin in een bijzondere culinaire ervaring dit najaar
Het is weer bijna weekend
Van 20 tot en met 24 augustus 2025 staat Amsterdam volledig in het teken van SAIL
Soms lijkt het alsof een weekendje weg of etentje buitenshuis alleen bedoeld is voor volwassenen
Een dagje in Rotterdam
Hij is zo zeker als wat, als het op zijn droom aankomt: het behalen van een Michelinster voor zijn vegetarisch restaurant