Uit eten gaan is voor ons het grootste feestje dat er is! Buiten de deur ontbijten, koffie drinken, lunchen, borrelen of dineren – heerlijk. In het weekend lekker uitgebreid en lang tafelen met de geliefde, of doordeweeks een snelle hap, een koffietje of goed glas wijn met vrienden. Maar dan wel op een plek die de moeite waard is! Zelden kiezen wij voor een 100% vegetarische of veganistische hotspot. Wij kijken graag naar de vernieuwende plekken, het liefste met jonge enthousiaste ondernemers aan het roer, die bewust ervoor kiezen vegetarisch eten een prominente plek te geven op de menukaart. Hier word je vaak verrast door een overweldigende passie en veel aandacht voor biologisch en lokaal eten. De ondernemers zien vegetarisch als een even belangrijk onderdeel op de kaart als vis en vlees, en zien koken met groenten als een uitdaging waarmee ze hun kunsten kunnen vertonen. Verwennerij en vegetarische kunstwerkjes gegarandeerd dus bij onze hotspot-list!
Ben jij iemand die voor dag en dauw op pad is, een vroege werkshift draait of simpelweg niet te genieten is zonder een stevige espresso
De bij is een essentieel insect voor ons ecosysteem
De lente is in volle bloei, en het 4-5 mei weekend staat weer voor de deur
Sayur Lodeh is een klassieke Indonesische groentesoep met een romige kokosmelkbasis
De Bossche bistro ‘Eten bij Fret’ bestaat nog geen twee jaar en kreeg eind vorig jaar al de Vegan Award
Knisper is een relatief nieuwe koffiebar in het centrum van Venray
Ben je op zoek naar een restaurant waar de gerechten niet alleen smaken, maar ook een verhaal vertellen
Ben je tijdens kerst op zoek naar een bijzondere plek om te genieten van heerlijk eten en een feestelijke sfeer
Ben je op zoek naar een plek waar je niet alleen kunt genieten van heerlijk eten, maar ook van bijzondere verhalen en culturele diversiteit