Uit eten gaan is voor ons het grootste feestje dat er is! Buiten de deur ontbijten, koffie drinken, lunchen, borrelen of dineren – heerlijk. In het weekend lekker uitgebreid en lang tafelen met de geliefde, of doordeweeks een snelle hap, een koffietje of goed glas wijn met vrienden. Maar dan wel op een plek die de moeite waard is! Zelden kiezen wij voor een 100% vegetarische of veganistische hotspot. Wij kijken graag naar de vernieuwende plekken, het liefste met jonge enthousiaste ondernemers aan het roer, die bewust ervoor kiezen vegetarisch eten een prominente plek te geven op de menukaart. Hier word je vaak verrast door een overweldigende passie en veel aandacht voor biologisch en lokaal eten. De ondernemers zien vegetarisch als een even belangrijk onderdeel op de kaart als vis en vlees, en zien koken met groenten als een uitdaging waarmee ze hun kunsten kunnen vertonen. Verwennerij en vegetarische kunstwerkjes gegarandeerd dus bij onze hotspot-list!
De Bossche bistro ‘Eten bij Fret’ bestaat nog geen twee jaar en kreeg eind vorig jaar al de Vegan Award
Knisper is een relatief nieuwe koffiebar in het centrum van Venray
Ben je op zoek naar een restaurant waar de gerechten niet alleen smaken, maar ook een verhaal vertellen
Even echt ontsnappen aan de drukte van alledag, zonder concessies te doen aan comfort en luxe - dat was precies wat we zochten toen we afreisden naar de Veluwe
Ben je tijdens kerst op zoek naar een bijzondere plek om te genieten van heerlijk eten en een feestelijke sfeer
Ben je op zoek naar een plek waar je niet alleen kunt genieten van heerlijk eten, maar ook van bijzondere verhalen en culturele diversiteit
Plantaardig eten is populairder dan ooit
De Nederlandse keuken krijgt steeds meer internationale aandacht dankzij de Dutch Cuisine-beweging
Het weekend staat weer voor de deur, en of je nu zin hebt in lekker struinen, een culinair avontuur of een bijzondere sterrenhemel, wij hebben de leukste tips voor je verzameld