Paddenstoelen zijn één van onze favoriete ingrediënten om te gebruiken. Je kunt ze namelijk echt voor alles gebruiken. Door de pasta, risotto, bouillon, wok en ga zo maar door. Om je inspiratie te geven hebben wij onze top 5 recepten opgesteld waarin de paddenstoel de hoofdrol speelt. Welke ga jij maken?
Recepten
- 28 March 2025
Vegan ramen met paddenstoelenbouillon
Vegan ramen, wij zijn er dol op
- Lieske van der Waals
Recepten
- 01 November 2024
Vegan zelfgemaakte tagliatelle met truffelroomsaus en paddenstoelen
Soms wil je iets bijzonders op tafel zetten, en wat is er nu indrukwekkender dan zelfgemaakte pasta
- Karlijn Swaen
Vegan
- 04 February 2025
Vegan klassiekers: Paddenstoelen kroketten
Nederlanders zijn dol op kroketten
- Vince Fajardo
Kookboeken
- 18 October 2018
Japanse keuken: Gyoza met paddenstoelen
De komende tijd behandelen we op De Hippe Vegetariër verschillende wereldkeukens
- Mariëlle van Stek
Recepten
- 05 September 2018
Gevulde portobello's met gekruide paddenstoelen-jus
Wil je meer weten over de voordelen van een plantaardig dieet, met daarbij de inspiratie die je nodig hebt om zelf de keuken in te duiken
- Lieske van der Waals
Welk recept met paddenstoelen is jouw favoriet? Laat het ons weten in een reactie op de website, Facebook of Instagram. We zijn benieuwd!
Lees ook

Recepten
- 15 September 2025
Hou de zomer vast: 3 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
De zon laat zich misschien minder vaak zien en de avonden worden alweer korter, maar dat betekent niet dat de zomer voorbij hoeft te zijn
- Karlijn Swaen

Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen

In mijn keuken
- 08 September 2025
Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?
Granola is niet meer weg te denken van de ontbijttafel
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.