Het is weer komkommertijd: in juni is de komkommer officieel weer in het seizoen! Dat betekent natuurlijk dat deze heerlijke sappige groene groente weer lekker in prijs gaat dalen en dat het tijd is om veel recepten met komkommer te maken! Je kunt de komkommer op verrassend veel verschillende manieren gebruiken. Daarom hierbij een top 5 recepten met komkommer in de hoofdrol!
Recepten
- 16 July 2022
Komkommer-avocadogazpacho met feta
Ken jij onze Vegabijbel al
- Daniëlle van Kampen
Recepten
- 16 January 2026
Rijstsalade met tofu en ingelegde komkommer
Wij zijn dol op de Aziatische keuken
- Karlijn Swaen
Recepten
- 08 August 2016
Komkommer dragon detox-soep
Groene soep is eigenlijk een hartige smoothie
- Hilary Metcalfe
4-ingredienten-tzatziki/
Recepten
- 27 March 2019
Frisse gele curry met paprika, komkommer en kikkererwten
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al
- Lieske van der Waals
Heb jij één van deze recepten geprobeerd? Laat het ons weten in een reactie op de website of via een berichtje op Facebook of Instagram. We zijn benieuwd!
Lees ook
In mijn keuken
- 14 January 2026
Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken
Het mag dan wel januari zijn, maar dat betekent niet dat snacken verboden is
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 25 November 2025
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden
- Redactie
In mijn keuken
- 22 January 2026
5 manieren om je ontbijt nét wat leuker te maken (zonder extra moeite)
Misschien eet jij al maanden hetzelfde ontbijt en ben je toe aan eens wat anders, dan is dit artikel voor jou
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.