Ondertussen zitten we er middenin: de herfst. De herfst kent zijn eigen seizoen groenten en fruit, waar we de meeste wel van op kunnen noemen. Denk aan pompoenen of peren, maar zo zijn er ook bepaalde soorten die wat minder bekend zijn. Wij hebben een top 5 met recepten voor je op een rijtje gezet zodat we deze groenten niet meer vergeten!
Recepten
- 27 February 2017
Aardpeersoep met bospaddenstoelen
Als laatste in de reeks met aardpeerrecepten is de aardpeersoep met bospaddenstoelen
- Isabel Boerdam
Recepten
- 27 July 2018
Geroosterde biet en koolraap met balsamico
Dit gerecht is een ware showstopper
- Allore Foodies
Recepten
- 14 November 2017
Snelle pasta: met postelein
De Hippe Vegetariër is dol op vergeten groenten! Deze pasta bevat een echte Nederlandse vergeten groente: postelein
- Ilse Van der Werf
Recepten
- 27 November 2018
Savooiekool rolletjes met vegan gehakt
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al
- Lieske van der Waals
Recepten
- 16 May 2018
Greendelicious: quiches van schorseneren en peterselie
Greendelicious Kruiden neemt je mee op een culinaire reis door de wondere wereld van kruiden en bloemen
- Rosa Kuijpers
Heb jij een van deze recepten gemaakt? Verras ons met jouw creatie via Facebook, Instagram of in een reactie. We zijn benieuwd!
Lees ook
Recepten
- 15 September 2025
Hou de zomer vast: 3 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
De zon laat zich misschien minder vaak zien en de avonden worden alweer korter, maar dat betekent niet dat de zomer voorbij hoeft te zijn
- Karlijn Swaen
Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 08 September 2025
Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?
Granola is niet meer weg te denken van de ontbijttafel
- Karlijn Swaen
1 Reacties
Bedankt voor de recepten, ze zien er goed uit. Ik ga de pasta met postelein proberen volgend weekend.
11:37 19 januari 2024Hi Jasmijn, Dan wensen wij jou alvast eet smakelijk! Liefs, Karlijn
11:37 19 januari 2024Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.