Verse vijgen zijn heerlijk als topping van je kom yoghurt. Maar kook en bak jij wel eens met vijgen? Daar wordt het hoog tijd voor, want je kunt er de lekkerste taarten mee bakken, of gebruiken als een zoete toevoeging aan je hartige pizza of salade. Voor inspiratie hebben we onze top 5 recepten met vijgen voor je op een rijtje gezet. Inclusief een van onze eerste recepten uit 2013, maar nog steeds een favoriet!
Recepten
- 16 August 2018
Yoghurtcake met gepocheerde vijgen
De komende tijd behandelen we op De Hippe Vegetariër verschillende wereldkeukens
- Mariëlle van Stek
Recepten
- 07 March 2018
Italia al Pomodoro: Pizza met vijgen en gorgonzola
Het recept van deze vegetarische pizza met vijgen en gorgonzola komt uit het kookboek Italia al Pomodoro
- Rosa Kuijpers
Recepten
- 03 July 2017
Spaghetti van groenten met verse vijgen en cashewroom
Dit recept is courgetti 2.0
- Isabel Boerdam
Recepten
- 13 October 2013
Zoete aardappel met vijgen uit de oven
Echt comfortfood voor een ontspannen avondje op de bank of na een lange druilerige werkdag
- Isabel Boerdam
Wat is jouw favoriete recept met vijgen? Laat ons weten in een reactie op de website, Facebook of Instagram. We zijn benieuwd!
Lees ook
In mijn keuken
- 14 January 2026
Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken
Het mag dan wel januari zijn, maar dat betekent niet dat snacken verboden is
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 25 November 2025
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden
- Redactie
Kookboeken
- 01 January 2026
Maak jouw Veganuary extra lekker met ons Volwaardig Vegan e-book
Het nieuwe jaar is begonnen: hét moment waarop veel mensen nieuwsgierig worden naar plantaardig eten
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.