Verse vijgen zijn heerlijk als topping van je kom yoghurt. Maar kook en bak jij wel eens met vijgen? Daar wordt het hoog tijd voor, want je kunt er de lekkerste taarten mee bakken, of gebruiken als een zoete toevoeging aan je hartige pizza of salade. Voor inspiratie hebben we onze top 5 recepten met vijgen voor je op een rijtje gezet. Inclusief een van onze eerste recepten uit 2013, maar nog steeds een favoriet!
Recepten
- 16 August 2018
Yoghurtcake met gepocheerde vijgen
De komende tijd behandelen we op De Hippe Vegetariër verschillende wereldkeukens
- Mariëlle van Stek
Recepten
- 07 March 2018
Italia al Pomodoro: Pizza met vijgen en gorgonzola
Het recept van deze vegetarische pizza met vijgen en gorgonzola komt uit het kookboek Italia al Pomodoro
- Rosa Kuijpers
Recepten
- 03 July 2017
Spaghetti van groenten met verse vijgen en cashewroom
Dit recept is courgetti 2.0
- Isabel Boerdam
Recepten
- 13 October 2013
Zoete aardappel met vijgen uit de oven
Echt comfortfood voor een ontspannen avondje op de bank of na een lange druilerige werkdag
- Isabel Boerdam
Wat is jouw favoriete recept met vijgen? Laat ons weten in een reactie op de website, Facebook of Instagram. We zijn benieuwd!
Lees ook

Recepten
- 15 September 2025
Hou de zomer vast: 3 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
De zon laat zich misschien minder vaak zien en de avonden worden alweer korter, maar dat betekent niet dat de zomer voorbij hoeft te zijn
- Karlijn Swaen

Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen

In mijn keuken
- 08 September 2025
Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?
Granola is niet meer weg te denken van de ontbijttafel
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.