Dat een winterpeen enorm lekker is hoeven we jullie vast niet te vertellen. Maar wist je dat dit oranje wondertje ook enorm veel goede voedingstoffen bevat? Het is een enorme bron van vitamine C en bètacaroteen. Dit laatste wordt in je lichaam omgezet naar vitamine A. Vandaag delen wij onze top 5 gerechten met winterpeen. Lees ze hier!
Recepten
- 28 August 2021
Bugs Bunny Worteltaart
Het kleurrijke kookboek Vegan Delight van Saskia Roeda bewijst dat een puur plantaardig dieet helemaal niet saai hoeft te zijn
- Anne Bolten
Recepten
- 26 February 2021
Goulash met jackfruit, champignon en paprika
Wij hebben vandaag een heerlijk Hongaars recept voor jullie
- Sanne Romp
Raw Food
- 20 August 2018
DIY TREND: Oosterse slawrap met pinda dipsaus
Vandaag het recept voor een Oosterse slawrap met pinda dipsaus
- Lieske van der Waals
Recepten
- 26 April 2025
Japanse noedelsalade met sesamdressing
De geroosterde sesamdressing van Oil & Vinegar zou je stiekem uit kunnen lepelen
- Isabel Boerdam

Recepten
- 26 October 2024
Thaise noedelsoep met knapperige groenten
Een noedelsoepje is zo gemaakt, zo ook deze heerlijke variant met winterpeen, broccoli, paddenstoelen, gember en bosui
- Karlijn Swaen
Heb jij een van deze recepten gemaakt? Of heb jij een ander favoriet recept met winterpeen? Laat het ons weten in een reactie of op Facebook. Of tag ons op Instagram met @dehippevegetarier of #dehippevegetarier. Wij zijn benieuwd!
Lees ook

Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen

Ontspanning
- 28 August 2025
Zo haal je het meeste uit het laatste zomervakantieweekend
Het einde van de zomervakantie is in zicht
- Karlijn Swaen

Recepten
- 04 September 2025
Italiaans getoast: melanzane op zuurdesem
Heb je zin in een zonnige lunch die je direct meeneemt naar Italië
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.