Wie houdt er niet van de zomer? Een strak blauwe lucht, een fel schijnende zon en heerlijk warme temperaturen. Met dat soort weer is een salade vaak het allerlekkerst om te eten. En salades kunnen onwijs divers zijn! Vandaag hebben we 5 recepten voor je, om je de nodige salade-inspiratie te geven. De recepten zijn niet alleen super lekker, maar ook 100% plantaardig! Laat het genieten beginnen!
Recepten
- 17 July 2019
De Maleisische keuken: mangosalade
De Maleisische keuken is een samensmelting van de Maleise, Chinese, Indiase, Arabische en Portugese keuken
- Lieske van der Waals
Recepten
- 20 November 2018
Vegan Mexicaanse bowl met mais en avocado
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al
- Lieske van der Waals
Recepten
- 02 June 2020
Snelle Griekse salade met plantaardige kaasblokjes
Het is weer bijna zomer en dat betekent dat het tijd is voor makkelijke gerechten die snel op tafel staan
- Isabel Boerdam
Recepten
- 02 December 2020
Snelle vegan Kimchi
Toen ik voor het eerst kimchi proefde, was ik op slag verliefd
- Hilary Metcalfe
Recepten
- 18 August 2025
Couscoussalade met linzen en harissa-wortels
Yoghurt is ontzettend veelzijdig en kan bij veel gerechten nét datgeen zijn wat jouw maaltijd een extra kick geeft
- Robin Walrecht
Heb jij een van deze heerlijke vegan saladerecepten geprobeerd? Is er een andere salade waar jij dol op bent? Laat het ons weten in een reactie op de website, Facebook of Instagram. We zijn benieuwd!
Lees ook

Recepten
- 15 September 2025
Hou de zomer vast: 3 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
De zon laat zich misschien minder vaak zien en de avonden worden alweer korter, maar dat betekent niet dat de zomer voorbij hoeft te zijn
- Karlijn Swaen

Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen

In mijn keuken
- 08 September 2025
Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?
Granola is niet meer weg te denken van de ontbijttafel
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.