Puerto Madero is een buurt gelegen aan het water aan de rand van de stad, grenzend aan het zakencentrum. Dit is de boulevard waar alle vermogende Porteños en Porteñas hun uurtjes slijten, met uitzicht op de haven, de skyline en prijzige schepen. Een plekje voor de Argentijnse jetset.
Boulevard der luxe
In feite is Puerto Madero een oneindig lange boulevard gelegen langs de haven van Buenos Aires. De oude loodsen die vroeger de haven sierden zijn nu opgeknapt tot mooie locaties met een industriële uitstraling en een rauw randje. In deze loodsen zijn van het begin tot het einde van de haven de mooiste en meest luxe restaurants, hotels en bars gevestigd, bijna een kilometer lang. Van traditionele parilla’s, tot Italiaanse restaurants, de Sushi Club en witte lounge terrassen. Hier drinkt heel werkend Buenos Aires op vrijdagmiddag het eerste wijntje en op zonnige dagen zijn de terrassen gevuld met zakelijke lunches van het hoogsegment.
Kiezen tussen goed, beter en best
Het beste wat je kan doen is op een mooie dag hier eens rondstruinen, heerlijk lopend langs het water, en alle mogelijkheden zelf ontdekken. Er is zoveel te kiezen dat iedereen hier zeker een restaurant naar wens zal vinden. Goed om te weten echter is dat restaurant Sottovoce een van de beste Italiaanse restaurants is van heel Buenos Aires met geweldige verse pasta’s en mooie wijnen uit de eigen streek. Ook Faena Hotel and Universe is absoluut een bezoekje waard. Dit hotel heeft naast een hemels spa diverse culinaire hoogstandjes in hun aanbod: the Poolbar, El Mercado, the Library Lounge, El Bistro, the Cellar en El Cabaret. Allemaal met een geheel eigen sfeer en concept, in een decor als in een weelderige barok film.
Budget Puerto Madero
Dus ik zou zeggen geniet van de culinaire weelde van Puerto Madero en als de portemonnee het even niet toelaat dan kan je altijd nog een echt Freddo ijsje eten op een bankje aan de boulevard, want die is er natuurlijk. Weet dan wel dat er tientallen smaken zijn, de helft onbegrijpelijk, waarvan eveneens een tiental ‘Dulce de Leche’-variaties en dat je per gewicht betaalt en dus niet per smaak. Geregeld lopen mensen met halve kilo’s de deur uit, want het ijs is goddelijk. En zittend op dat bankje doen het kabbelende water, de mooie boten, de stadse stilte en de fijne sfeer de rest.
Sottovoce, Alicia Moreau De Justo 176 Buenos Aires, +54 11 4313 1199, www.sottovoceristorante.com.ar
Hotel Faena and Universe, Martha Salotti 445 Buenos Aires, +54 11 4010 9000, www.faenahotelanduniverse.com
Freddo, Avenida Alicia Moreau De Justo 292, www.freddo.com.ar
0 reacties