Burgertrut: beste vega en vegan burgers
3.7 (73.33%) 3 votes

De Burgertrut: geen truttige porties, geen truttige smaken en al helemaal geen truttige keuzes. Zo dat is eruit! Werkelijk waar, wat een verrassing. Velen hadden ons getipt op deze hotspot en ein-de-lijk waren we in de gelegenheid om onze tanden te zetten in een burger bij De Burgertrut: door NPO FUNX uitgeroepen tot één van de 5 beste hamburgertenten in Rotterdam.

Het interieur
Van buiten lastig om een indruk te krijgen maar eenmaal binnen zie je dat de ruimte heel mooi gebruikt is. Vol met sofa’s, stoelen, tafels en picknicktafels waan je je in een heuse huiskamer. Met overal bloemen in leuke vaasjes tegen wanden met felle kleuren waarop het menu van de dag op geschreven staat. Heel vrolijk, kleurrijk en uitnodigend. Als in stap gewoon binnen, gezellig! In plaats van: zullen we hier wel gaan eten want ik ben hier niet op gekleed, ongemakkelijk. Heel aangenaam.

De bediening en het publiek
De drempel om naar binnen te stappen is er eigenlijk niet, want typisch Rotterdams is iedereen lekker zichzelf, en dat is De Burgertrut ook, gewoon geen fratsen. Dat maakt het publiek ook uiterst divers, van de mama’s met de kinderen die even een limonade komen drinken tot het oude stel dat een middagje op stap is, tot de vriendengroep die zin heeft in een hap, tot de baard dragende hipster. Tot mijn vreugde heeft de grote horde toeristen de trut nog niet gevonden, en dat terwijl dit pand zich naast de markthal bevind. Gelukkig voor ons, een beetje verstopt dus. De bediening is uiterst vriendelijk en vraagt zich af hoe wij dames twee burgers met aardappels en twee porties colselaw naar binnen gaan werken. Nou die blikken waren terecht want nog een taartje paste echt niet meer. Jammer, maar een geluk bij een ongeluk, we nu moeten we terug! En terug gaan we sowieso, want een tent die een vegetarische kapsalon op het menu heeft staan, is een tweede bezoekje waard!

Vegetarisch smullen
Zoals iedereen die wel eens met mij gegeten heeft weet: ik kan niet kiezen. In een restaurant of cafe heb ik al-tijd keuzestress. Het fijne van het leven als vegetariër voor mij is dat de keuzestress minder is omdat onze opties altijd redelijk beperkt zijn. Maar vandaag niet hoor, zoveel keus! Zal ik gaan voor de Vegan Dushi (pittige kikkererwtenburger met mango chutney, komkommer en rode ui, kiemen, koriander en sla), of toch de Baked Jamaican (tofu burger met Jamaicaanse kruiden, knoflook mayonaise, gekarameliseerde rode ui, gemixte salade, paprika en komkommer)… Nee wacht! Ik neem toch de Whatsapp doc (wortel en haver burger met Ras el Hanout yoghurt-saus, gerookte kaas, sla, komkommer, tomaat, rode ui en paprika). Welke zou jij kiezen? Kijk anders even mee op het menu, dan snap je wat ik bedoel, alles klinkt lekker. En dan heb ik nog niet eens gekeken naar de muur met dagspecials. Help. Oké, gewoon kiezen. Het is de Whatsapp doc geworden en niet alleen om de leuke naam. Een burger van wortel en haver, niet iets waarvan je denkt goh dat neem ik, maar wow wat ga ik deze aanraden aan iedereen. Zo lekker! Ik denk dat de Burgertrut mij in al mijn burger cravings kan voorzien, ik heb er in ieder geval nog genoeg te proberen. Grote kans dat ik regelmatig kom aanwaaien in deze nieuwe favoriete Rotterdamse burgerbar!

Ga jij deze hotspot binnenkort ook bezoeken of ben je er al geweest? Wij zijn altijd benieuwd naar jouw verhaal! Laat ons weten wat je het lekkerste of het leukste vond in een berichtje via Facebook, Instagram, Twitter of in een reactie. En heb jij andere aanraders? Ook die horen we graag!

Summary
Burgertrut: beste vega en vegan burgers
Article Name
Burgertrut: beste vega en vegan burgers

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!