Print Friendly, PDF & Email

Wist jij al dat er een nieuwe food court is geopend op de bovenste verdieping van Magna Plaza?! Ik kom niet vaak in dit prachtige gebouw aan de Nieuwezijds Voorburgwal, maar nu is het echt een must go als je in het centrum van Amsterdam bent. Neem de roltrap naar de bovenste verdieping en waan je in een foodwalhalla. Loop gelijk door naar ons favoriete plekje: Tacos & Tequila voor de beste taco’s van Amsterdam!

Interieur
Sinds 4 april kun je in Magna Plaza terecht voor heerlijke gerechten en verfrissende drankjes. Het idee lijkt een beetje op dat van De Foodhallen. Loop een rondje, bestel verschillende gerechten, haal een drankje bij de bar en neem plaats waar je wilt. Alle restaurantjes zien er super leuk uit, maar voor ons springt Tacos & Tequila er toch echt uit! Is het vanwege de kleurrijke bar, de fantastische neon letters (Taco Dirty To Me) of toch de cactussen en groene hangplanten? Ik weet het niet, alles is leuk! Je kunt plaatsnemen tussen de cactussen en Mexicaanse kunstwerken of neem je eten mee naar de grote tafels in het midden waar je kunt luisteren naar DJ’s.

Bediening en gasten
Tacos & Tequila is het gave concept van Aram en Spiros, twee mannen met een passie voor authentiek Mexicaans eten en écht goede tequila. Voor dit eerste zijn ze afgereisd naar Mexico om de traditionele recepten te ontdekken. The real Mexican flavour combineren ze met verrassende ingrediënten. Van het tacodeeg tot de salsa’s, overal is over nagedacht en perfect uitgewerkt. Voor het tweede punt, de goede tequila, moeten ze helaas nog even wachten. Ze hebben een heerlijke variant gevonden met een rookachtige smaak, maar helaas kunnen ze dit (nog) niet schenken in de food court omdat er een aparte bar is. Maar wie weet komt het binnenkort op het menu!

Vegetarisch smullen
Smullen kun je zeker bij Tacos & Tequila. Het concept is simpel. Kies je taco, bestrooi met je favoriete salsa en voeg eventueel nog extra toppings toe. Er staat standaard een vegetarische taco op het menu en daarnaast wisselt de taco van de week. De ‘Al Vegano’ is gemaakt met jackfruit dat lekker lang gesudderd heeft in kruiden, voor een ultieme smaakexplosie. In Azië heb ik jackfruit weleens geprobeerd, maar dat was geen succes. Deze variant daarentegen is echt super smaakvol en qua structuur een goede taco vulling. We hadden de mazzel dat de taco van de week één van mijn favoriete dingen bevatte: avocado tempura. Super origineel bedacht om hier een taco mee te vullen, gecombineerd met granaatappelpitjes en rode kool. Bij taco’s horen natuurlijk ook salsasausjes. De ‘Salsa Verde’ is fris, de ‘Salsa Roja’ is medium spicy en de ‘Salsa Amarillo’ is echt voor die hards. Na de zoete ananas smaak slaat de pit in! Naast taco’s serveren ze ook andere Mexicaanse gerechten. Wij kozen de nacho’s met verse guacamole. Mijn absolute favoriet is de quesadilla met 4 (!) soorten kaas en mango. Aanrader!

Tacos & Tequila, 2e verdieping Magna Plaza Nieuwezijds Voorburgwal 182 Amsterdam, hola@tacosentequila.nl, www.tacosentequila.nl

Ga jij deze hotspot binnenkort ook bezoeken of ben je er al geweest? Wij zijn altijd benieuwd naar jouw verhaal! Laat ons weten wat je het lekkerste of het leukste vond in een berichtje via Facebook, Twitter, Instagram of in een reactie. En heb jij andere aanraders? Ook die horen we graag!

 

 

Summary
Tacos & Tequila: the best tacos in town  
Article Name
Tacos & Tequila: the best tacos in town  
Description
Bezoek je de food court van Magna Plaza? Loop dan gelijk door naar ons favoriete plekje: Tacos & Tequila voor de beste taco’s van Amsterdam!
Author

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!