- 18 July 2019
3 dipsausjes met oranje paprika: muhammara, bruschetta en hummus
Vooral in de zomer is het heerlijk om brood en groentesticks te dippen in de meest lekkere sauzen
- Lieske van der Waals
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Vooral in de zomer is het heerlijk om brood en groentesticks te dippen in de meest lekkere sauzen
De Maleisische keuken is een samensmelting van de Maleise, Chinese, Indiase, Arabische en Portugese keuken
Taco's zijn een all-time favoriet recept waar je ook heel makkelijk een plantaardige variant van kunt maken
Mediterrane parelcouscoussalade met Juanita tomaten en gegrilde feta voor bij de lunch of barbecue is een feestje op zich
De aardappel is dé basis voor een AVG'tje: aardappel, vleesvervanger, groente
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik heb eens in de zoveel tijd zoete cravings
Green Yourself van Brenda Bas is een kookboek vol met smakelijke recepten die allemaal gemaakt worden met behulp van een hogesnelheidsblender
Dit recept is afkomstig uit het kookboek Vega curry van Nahid Hassan
Wil je graag lekker, vegetarisch, gezond én duurzaam eten