- 05 October 2017
Het perfecte ei: gekookt, gebakken, roerei en omelet
Een eitje bakken, pocheren of koken… Waar kies jij voor
- Eke Mariën
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Een eitje bakken, pocheren of koken… Waar kies jij voor
Sinds ik laatst bij Poké Perfect in Amsterdam heb gegeten, eet ik het liefst al mijn gerechten uit een bowl
Ik ben dol op gehaktbrood
Ik ben stiekem dol op kruidenboter
TerraSana, het biologische merk dat je terugvindt in alle eko- en natuurwinkels, vroeg mij dit jaar om vier recepten te ontwikkelen met hun biologische producten
Watermeloen met kokosyoghurt en fruitige toppings gaan supergoed samen
We kunnen zelf natuurlijk heerlijk koken, maar we worden ook graag geïnspireerd door onze lezers
Deze zomer stond ik samen met Verse Oogst op Share a Perfect Day
Als je denkt dat je als vegetariër of veganist niet kan genieten van heerlijke burgers heb je het goed mis