- 15 July 2016
Quinoa salade met waterkers, cherrytomaatjes en geroosterde kikkererwten
Ook zo dol op quinoa en opzoek naar een nieuw recept om uit te proberen
- Hedwig Zeinstra
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Ook zo dol op quinoa en opzoek naar een nieuw recept om uit te proberen
De combinatie van zoet, zout en zuur is gebruikelijk in de traditionele Zweedse ‘husmanskost’ (of potluck in het Engels)
Op 25 mei waren wij uitgenodigd voor de boeklancering van Hemsley + Hemsley: Lekker en snel voor elke dag. In het vervolg op Hemsley + Hemsley: De kunst om goed te eten, staan 140 recepten, gebaseerd op natuurlijke, onbewerkte producten, rijk aan voedingsstoffen
Eens in de zoveel tijd doet de gelegenheid zich voor waarbij je helemaal uit wilt pakken
Voor iedereen die dol is op gerechten met een Aziatische tintje is dit gerecht een echte aanrader
Als we praten over de Zweedse eetcultuur kunnen we niet om fika heen
Is het ontbijt jouw favoriete maaltijd van de dag
Dit recept met gele couscous is perfect als je net even wat anders dan anders wilt serveren
Altijd leuk om een keer wat anders als avondmaaltijd te serveren