Recepten
- 27 November 2014
Vega sushi: Urumaki met avocado, komkommer, lente-ui en rode biet
Deze sushi krijgt zijn heerlijke smaak door de geweldige variatie aan ‘groene’ ingrediënten
- Isabel Boerdam
Recepten
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
-
-
Recepten
- 25 November 2014
Vega budget: geroosterde spruitjes met kastanjes en tijm
Om te laten zien dat gezond, vegetarisch koken echt niet duur hoeft te zijn geeft voedingsdeskundige Chantal in deze rubriek iedere week een recept van 2,50 euro per persoon dat voldoet aan de vereisten van een gezond en gevarieerd vegetarisch voedingspatroon
- Chantal Pleune
-
Recepten
- 24 November 2014
Flatbread met pompoen, rucola en gecarameliseerde ui
Dit recept is eigenlijk een gerecht waar iedereen zijn eigen invulling aan kan geven
- Isabel Boerdam
-
Recepten
- 20 November 2014
Vega sushi: Urumaki met tempura-banaan en hennepzaadjes
Niets is zo leuk als experimenteren met sushi-vullingen, en zo ontstond deze zoete sushi met banaan
- Isabel Boerdam
-
Recepten
- 18 November 2014
Vega budget: homemade Granola
Om te laten zien dat gezond, vegetarisch koken echt niet duur hoeft te zijn geeft voedingsdeskundige Chantal in deze rubriek iedere week een recept van 2,50 euro per persoon dat voldoet aan de vereisten van een gezond en gevarieerd vegetarisch voedingspatroon
- Chantal Pleune
-
Recepten
- 17 November 2014
Paddenstoelen met tuinbonen, walnoten en tahin-yoghurtsaus
Dit is een ultiem Ottolenghi-recept, vol bijzondere smaken en structuren
- Isabel Boerdam
-
Recepten
- 13 November 2014
Vega sushi: Spicy Carrot Urumaki
Deze Spicy sushi is gevuld met winterpeen, die we op twee verschillende manieren hebben klaargemaakt
- Isabel Boerdam
-
Recepten
- 11 November 2014
Vega budget: pompoenrisotto
Om te laten zien dat gezond, vegetarisch koken echt niet duur hoeft te zijn geeft voedingsdeskundige Chantal in deze rubriek iedere week een recept van 2,50 euro per persoon dat voldoet aan de vereisten van een gezond en gevarieerd vegetarisch voedingspatroon
- Chantal Pleune
-
Recepten
- 06 November 2014
Vega sushi: Maki met groene tempura-asperges
Een simpele, maar zeer smakelijke sushi
- Isabel Boerdam
