Recepten
- 27 March 2014
Pitta: flensjes met appel-vijgen-moes
Hoewel zeer modern, is dit heerlijke ontbijt helemaal afgestemd op de Pitta dosha
- Sylvia Kuperus
Recepten
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
-
-
Recepten
- 27 March 2014
Vata: rijst-ontbijt Kheer
Dit Indiase rijstontbijt, ook wel Kheer genoemd, is helemaal afgestemd op de Vata dosha
- Sylvia Kuperus
-
Recepten
- 11 March 2014
Vergeten groente: ovenschotel met rode en oranje wortel
Bij de groenteboer zag ik in een kratje groente liggen dat eruit zag als roodbruine pastinaak
- Chantal Pleune
-
Recepten
- 10 March 2014
Kokosrijst met boerenkool en sugar snaps
Rijst gekookt in kokosmelk is de meeste zachte en smaakvolle rijst denkbaar
- Isabel Boerdam
-
Recepten
- 04 March 2014
Vergeten groente: raapstelen
Deze week was ik weer bij de groenteboer aan het kijken wat hij in de aanbieding had aan vergeten groenten
- Chantal Pleune
-
Recepten
- 02 March 2014
Curry met spruiten, aubergine en appel
Jawel, deze week ook een curry-variant met spruiten
- Isabel Boerdam
-
Recepten
- 01 March 2014
Spruitenpesto
Een gezonde, winterse en aardse variatie op de gebruikelijke pesto
- Isabel Boerdam
-
Recepten
- 28 February 2014
Kruidige polenta met spruiten en paddenstoelen
Een perfect hoofdgerecht voor een dinertje: weinig voorbereiding, gemakkelijk te maken, goed te portioneren en toch een feestje op het bord
- Isabel Boerdam
-
Recepten
- 27 February 2014
Spruiten-appeltaart met walnootpesto
Het meest originele taartje van deze winter: een spruiten-appeltaart met een notenkorst en walnootpesto
- Isabel Boerdam
