- 03 April 2023
Frisse couscoussalade met andijvie
Vegetarisch en goedkoop
- Lauren Kreijger
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Vegetarisch en goedkoop
Wij beginnen deze maand met een heerlijk flammkuchen recept van aardappel met prei en bieslook-yoghurtsaus
Het voorjaar is aangebroken en het is tijd voor een bijpassend recept
Ken jij de maaltijdbox van Ekomenu
Deze wortelcake met walnoten is een heerlijke traktatie voor liefhebbers van zoete en hartige smaken
We merken aan onszelf dat we steeds vaker voor een geheel plantaardige maaltijd kiezen
Vandaag op het menu: roti met vegetarische kipstukjes en sugarsnaps
Zou jij elke dag wel een smoesje willen bedenken om iets heerlijks te bakken
Misschien komt 'shakshuka' je al wel bekend voor