- 01 May 2023
Flammkuchen met groene asperges en Pecorino
Heb je wel eens van Flammkuchen gehoord
- Tessa Emmen
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Heb je wel eens van Flammkuchen gehoord
De mediterrane keuken is te vinden in Europese vakantielanden zoals Spanje, Portugal en Italië
Wil je je vrienden verrassen met een culinair hoogstandje, zonder uren in de keuken te staan
Wilde, eetbare planten zijn helemaal hot
Dit recept voor koolhydraatarme bloemkoolrisotto met kastanjechampignons en rozemarijn is een heerlijk alternatief voor de traditionele risotto gemaakt met rijst
Mensen die last hebben van glutensensitiviteit of een glutenintolerantie (diagnose vastgesteld door een arts), hebben baat bij een glutenvrij dieet
De lente is volop in gang en dat betekent dat er ook steeds meer bloemen uit de grond omhoog komen, zo ook de geliefde paardenbloem
Hot honey is dé culinaire trend van 2023 en dit recept voor gesmashde artisjokken met een tahin hot honey dressing past helemaal bij deze trend
Met het heerlijke zonnetje van de afgelopen dagen hebben wij massaal weer zin om salades te maken