Print Friendly, PDF & Email
5/5 - (4 stemmen)

Wow, wat gaat de tijd toch snel! Het is alweer half januari. In deze tijd van het jaar is het vaak koud en grauw buiten, maar binnen kunnen we het onszelf behaaglijk maken. Steek lekker een kaars aan, drink een kop warme chocomelk en geniet van een lekkere, voedzame maaltijd. Wil jij de komende maand jezelf uitdagen op het gebied van voeding? Doe dan mee aan Veganuary! Om deze challenge makkelijker te maken, presenteren wij: de diepvriesmaaltijden van Plant B. Deze zijn volledig plantaardig, bomvol smaak en je hoeft niet eens zelf te koken. Easy does it! Wij ontvingen én testten drie complete maaltijden van Plant B: de Taj Ma Dahl, de Italian Stalion en de Dan Dan Noodles. Benieuwd naar dit merk en wat er uit onze taste test kwam? Wij vertellen het je!

Vegan, voedzaam en makkelijk
Plant B is het bedrijf dat iedereen wil voorzien van gezonde, smaakvolle vegan kant-en-klaarmaaltijden. Maarten, Myrthe en Joost zijn in 2020 gestart met Plant B om de wereld een stukje beter te maken. Met hun enthousiaste kijk op vegan eten willen ze anderen inspireren met de lekkerste én makkelijkste plantaardige gerechten. Plant B heeft een breed assortiment met verschillende curry’s, noodle gerechten, risotto’s en meer. Denk bijvoorbeeld aan de Golden Risotto en de Soba Satay. Alle verpakkingen zijn zo duurzaam mogelijk ontworpen waarbij gemak nog steeds hoog in het vaandel staat. Na ontvangst kunnen de vegan maaltijden gelijk in de diepvries. Op die manier behouden de ingrediënten hun smaak én hun voedingswaarden. De diepvries is bovendien een goede oplossing tegen voedselverspilling. Je haalt de gerechten eruit wanneer je ze nodig hebt: zo zijn de maaltijden altijd ready-to-eat en verspil je niets.

 

Dan Dan Noodles
We zijn begonnen met het testen van de Dan Dan Noodles. Deze noodles hadden een hele lekkere pindasmaak door de toevoeging van verschillende kruiden en de krokante pinda’s. Ook bevat de maaltijd verschillende groenten, zoals witte kool en bamboespruiten. Deze vonden we heel goed passen in het gerecht. Het gerecht is smaakvol door het, met gember gekruide, vegan gehakt. Het zou daarentegen vrij pittig moeten zijn door de toevoeging van sechuan peper, maar wij hebben het ervaren als een licht pittig gerecht. Let wel op dat smaken verschillen, dus wees je ervan bewust dat jij het misschien wel als spicy kunt ervaren. Al met al: een heerlijk bakje comfortfood met zachte warme noodles en crunchy pinda’s. Tip van Plant B: strooi er wat vers gesneden bosui over voor een frisse toevoeging!

Taj Ma Dahl
Daarna hebben we ons gewaagd aan de Taj Ma Dahl. Wat een smaakexplosie! Gember, kurkuma en karwijzaad zijn een van de vele specerijen die het gerecht kent. De Taj Ma Dahl is eiwitrijk en het zit bomvol vezels, onder andere door de rode splitlinzen, bimi en de bruine volkoren basmatirijst. Ideale maaltijd voor na het sporten dus! Door de kokosmelk was het gerecht heerlijk creamy en vol, terwijl het hele gerecht maar 519 kcal bevat. De lichtzoetige smaken in dit gerecht konden wij zeer waarderen. Gezond én lekker dus, yay!

Italian Stallion
Tenslotte hebben we het Italiaanse orzo gerecht met veganistische gehaktballen getest. Het geheel was zacht van smaak door de Italiaanse kruiden en de toevoeging van een basilicum marinara. We vonden echter niet dat er één smaak echt uit sprong. Verder was de maaltijd gevuld verschillende groenten, zoals aubergine, spinazie, wortel, prei, ui en bleekselderij. De Italian Stallion is dus zeker een aanrader wanneer je de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid groente wil binnenkrijgen. Bovendien waren de gehaktballen erg smakelijk. Wil jij op je calorie-inname letten? Kies dan voor dit gerecht, want dit gehele gerecht bevat maar 489 kcal.

De winnaar
Alle drie de gerechten zijn erg lekker en hebben een goede balans tussen zachte ingrediënten en een crunch. Toch komt voor ons de Taj Ma Dahl als echte winnaar uit de test! Deze romige maaltijd was smaakvol en had een goede bite door de volkoren basmatirijst en de bimi bovenop. Wil je deze maaltijden nu ook proberen? Bestel deze of een van de andere vegan maaltijden op de website van Plant B. Ze worden ook nog eens gratis thuisbezorgd, wat een feest! Wij zijn erg benieuwd naar jouw favoriet, dus test ze zelf en laat ons weten welke jij het lekkerste vindt.

Heb jij deze vegan maaltijden al geprobeerd van PLANT B? Welke is jouw favoriet? Laat het ons weten via een bericht op Facebook of Instagram. We zijn benieuwd!

 

Summary
Taste test: de vegan kant-en-klaar maaltijden van Plant B
Article Name
Taste test: de vegan kant-en-klaar maaltijden van Plant B
Description
Januari staat bekend om de challenge Veganuary. Vandaag testen wij de vegan diepvriesmaaltijden van Plant B voor jullie. Lees het hier!
Author