De beste vegetarische aardappel recepten van 2019
Enza Bom

De beste vegetarische aardappel recepten van 2019

woensdag 25 december 2019
Het einde van het jaar komt weer in zicht, wat betekent dat het tijd is om terug te blikken op al het mooie van afgelopen jaar. Jullie lazen weer massaal De Hippe Vegetariër en daarvoor willen wij jullie bedanken! Wat zijn wij blij dat wij jullie dagelijks mogen inspireren met onze artikelen. Ter afsluiting van dit jaar en als extra bedankje aan jullie, delen wij de komende dagen al onze favoriete recepten van 2019. Met vandaag: de beste vegetarische aardappel recepten van 2019!

Simpel van Ottolenghi: gepofte aardappels met spinazie en gorgonzola
  • 17 October 2018

Simpel van Ottolenghi: gepofte aardappels met spinazie en gorgonzola

Yotam Ottolenghi

  • Mariëlle van Stek
Artikel bekijken


Vega budget: roti
  • 26 October 2019

Vega budget: roti

Vegetarisch en goedkoop

  • Sammie Eslamimoghaddam
Recept bekijken


Aardappel, boerenkool met zwarte bonencrème en roggejus
  • 15 February 2019

Aardappel, boerenkool met zwarte bonencrème en roggejus

Tijdens de Horecava trok Joris Schildknecht met een collega in het restaurant van Dutch Cuisine alles uit de kast en werd er een driegangen vegan chefs menu gemaakt

  • Lieske van der Waals
Artikel bekijken


Gepofte zoete aardappel met tofu en pecannoten
  • 20 July 2021

Gepofte zoete aardappel met tofu en pecannoten

De zomer is hier en dat betekent dat we weer massaal kunnen gaan barbecueën in het park, op het balkon en in de tuin

  • Miriam Groot
Recept bekijken


Zelfgemaakte gnocchi van aardappel met boerenkool en paddestoelen
  • 09 October 2019

Zelfgemaakte gnocchi van aardappel met boerenkool en paddestoelen

Of zelf gnocchi maken moeilijk is

  • Lieske van der Waals
Artikel bekijken


Geroosterde aardappel-groenteplaat
  • 30 January 2019

Geroosterde aardappel-groenteplaat

Ken je de maaltijdbox Ekomenu al

  • Lieske van der Waals
Artikel bekijken


Hartige taart met spruiten, zoete aardappel en walnoten
  • 20 January 2019

Hartige taart met spruiten, zoete aardappel en walnoten

Spruitjes, niet ieders favoriet, maar wist je dat je veel meer kan doen met spruitjes dan je denkt

  • Lieske van der Waals
Artikel bekijken


BAZAAR: aardappel-ricotta dumplings met walnotenboter
  • 29 August 2019

BAZAAR: aardappel-ricotta dumplings met walnotenboter

Sabrina Ghayour, bekend van onder andere het prachtige kookboek Persiana, heeft een nieuw boek waar wij wel heel erg blij van worden: Bazaar, een boek boordevol vegetarische recepten uit het midden Oosten

  • Lieske van der Waals
Artikel bekijken


Spaanse aardappel tortilla met ui en verse kruiden
  • 04 September 2019

Spaanse aardappel tortilla met ui en verse kruiden

Spaanse aardappel tortilla is mijn go-to recept wanneer ik binnen een handomdraai een mooi gerecht op tafel wil zetten met ingrediënten die ik eigenlijk altijd wel in huis heb: aardappels, ui en eieren

  • Lieske van der Waals
Artikel bekijken


Zoete aardappel-chili schijfjes
  • 29 June 2018

Zoete aardappel-chili schijfjes

Dit recept is weer eens een hele andere manier om de gezonde zoete aardappel te eten

  • Allore Foodies
Artikel bekijken


Wat is jouw favoriete aardappel recept? Laat het ons weten in een reactie op de website, Facebook of Instagram. We zijn benieuwd!

Lees ook

Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
  • 05 September 2025

Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs

We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan

  • Karlijn Swaen
Recept bekijken
Zo haal je het meeste uit het laatste zomervakantieweekend
  • 28 August 2025

Zo haal je het meeste uit het laatste zomervakantieweekend

Het einde van de zomervakantie is in zicht

  • Karlijn Swaen
Artikel bekijken
Italiaans getoast: melanzane op zuurdesem
  • 04 September 2025

Italiaans getoast: melanzane op zuurdesem

Heb je zin in een zonnige lunch die je direct meeneemt naar Italië

  • Karlijn Swaen
Recept bekijken

0 Reacties

Een reactie geven

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.