Frittata is een dik, gevuld omelet dat ideaal is voor bij de lunch of het diner. Je kan er verschillende groenten in stoppen om het een vullend en gezond gerecht te maken. De truc van frittata is om de eieren luchtig op te kloppen met een mixer of keukenmachine. Om je inspiratie te geven voor een lekkere combinatie: hierbij mijn top 5 frittata's!
Recepten
- 13 January 2018
TASTY & EASY: Indiase frittata met naanbrood
Europe meets Asia
- Isabel Boerdam
Recepten
- 27 July 2017
Spinazie-frittata
Dit recept is het perfecte voorbeeld van hoe je snel en gemakkelijk een gezonde en betaalbare avondmaaltijd op tafel tovert
- Eke Mariën
Recepten
- 11 February 2017
Pompoenfrittata met linzensalade en gegrilde wortelen
Dit recept is ideaal voor als je voedselverspilling tegen wil gaan
- ZTRDG
Recepten
- 04 August 2014
Frittata met lentegroenten
Dit is een ideaal gerechtje om te serveren tijdens een dinertje
- Isabel Boerdam
Vleesvervangers
- 22 October 2014
Vleesvervanger getest: frittata champignons-noten AH
Het vleesvervangerschap in de supermarkt blijft maar groeien, en daar zijn wij natuurlijk ontzettend blij mee
- Isabel Boerdam
Wat is jouw favoriete recept voor frittata? Laat het ons weten in een reactie op de website, Facebook of Twitter. We zijn benieuwd!
Lees ook
In mijn keuken
- 14 January 2026
Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken
Het mag dan wel januari zijn, maar dat betekent niet dat snacken verboden is
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 25 November 2025
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden
- Redactie
Kookboeken
- 01 January 2026
Maak jouw Veganuary extra lekker met ons Volwaardig Vegan e-book
Het nieuwe jaar is begonnen: hét moment waarop veel mensen nieuwsgierig worden naar plantaardig eten
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.