Print Friendly, PDF & Email

Als bloggers zijn we altijd op de hoogte van de nieuwste vegetarische ontwikkelingen. Daar zitten vaak mooie en duurzame producten en guilty pleasures bij. We zochten de leukste producten uit en delen ze hier met jullie! We maakten dit keer kennis met 6 nieuwe ontdekkingen! Dat zijn: non-alcoholische gin van Seedlip, Royal First Flush thee van Simon Lévelt, duurzame producten uit Zweden, bananenbloesem van Fairtrade Original, siropen van Belvoir Farm en groente granola van Frecious.

Seedlip
Gin-Tonics zijn bij ons op de redactie een populair drankje voor de wekelijkse donderdagmiddag borrel! Nu we steeds meer mogen genieten van de terrassen hoort hierbij natuurlijk een fancy cocktail om van te sippen. Misschien ken je het dilemma wel ‘wat drink ik, wanneer ik niet drink?’. Seedlip heeft de oplossing: een onwijs lekker alternatief voor een non-alcoholische Gin-Tonic. De smaak is bijna niet te onderscheiden van de echte variant. Daarbij heeft de fles een prachtig vormgegeven etiket. Zo word je toch verleid om deze non-alcoholische gin te proberen?

Simon Lévelt
Simon Lévelt komt binnenkort met een héle speciale thee uit Darjeeling: de Royal First Flush thee. De allereerste lentepluk van het jaar. Zoiets als de eerste haring, maar dan anders. De pluk van de Royal First Flush geschiedt volledig handmatig en is een nauwkeurig werkje. Alléén de bovenste twee blaadjes van de plant en de nog ongeopende knop worden geoogst. Omdat de theeplant tijdens de winter in rust verkeert en tijd heeft om te vernieuwen, hebben de allereerste blaadjes een intense geur en smaak. Fris, maar zonnig en tegelijkertijd bloemig met een ietwat bittere ondertoon.

Sustainable Sweden
Wij ontvingen van de Zweedse Ambassade een digitale uitnodiging om het evenement A Taste of Sustainable Sweden bij te wonen. Via de bezorging kregen wij geselecteerde monsters van Zweedse duurzame voedingsproducten uit verschillende delen van Zweden opgestuurd. Waaronder Torkad Sockertång, ook wel bekend als gedroogd zeewier, Skalles dropjes, Jämt Ländska cranberries,Husä Bröd en Arvid Nordquist koffiebonen. Unieke duurzame producten die we nog niet eerder waren tegengekomen.

Fairtrade original
Na hun grote succes van hun eerste Young Jackfruit in blik, komt Fairtrade original met hun nieuwste product uit Thailand: bananenbloesem. Deze bloem staat bekend als hét plantaardig alternatief voor vis, door zijn neutrale smaak en zachte structuur.

De bananenbloesem is de paarse bloem die onderaan een bananentros groeit. Je kunt ‘m stomen of koken en doordat het makkelijk smaken opneemt kun je het heel goed marineren en kruiden. Wij probeerden dit bijzonder alternatief voor vis met een recept voor een makreelsalade van Fairtrade. Je kan de bananenbloesem onder andere vinden in het schap van de Albert Heijn!

Belvoir Farm
De siropen van Belvoir worden op traditionele wijze gemaakt met bloemen, vruchten en specerijen. Vers van eigen land en zonder kunstmatige zoetstoffen, kleurstoffen, smaakstoffen of  conserveermiddelen.  De biologische siropen zijn, in 500 ml glazen flessen, verkrijgbaar in verschillende smaken zoals  Ginger, Strawberry & Raspberry of Elderflower & Rose. Perfect om de lekkerste limonades te maken, ideaal om in een waterdispenser te gebruiken, maar ook als ingrediënt om te bakken.

Frecious
Misschien ken je Frecious al wel van de slowjuices? Naast hun heerlijke sapjes kan je ook veel andere gezonde producten vinden op hun website. Met daaronder de Pumpkin Spice Groente Granola. Frecious heeft een super smaakvolle granola ontwikkeld boordevol groente. Zonder toegevoegde suikers en gemaakt van het hoogwaardige restproduct bij ons slowjuice-proces: 100% biologische groentepulp. Een knapperige mix vol fijne zaden, volkoren granen, noten, met maar liefst 66% groente!

Leuk weetje!
Na het persen van de slowjuices blijft er hoogwaardige 100% biologische groentepulp over. Van deze pulp maakt Frecious onder andere hun health bars en dus ook de granola! Een ultiem upcycling product dat vol zit met groentevezels en supergezond is voor je darmen.

Ken jij deze producten al? Welke zou je wel willen proberen? Laat ons jouw mening weten in een reactie onder dit artikel of via Facebook en Instagram. We horen het graag!

Summary
Nieuwe vegetarische producten #91
Article Name
Nieuwe vegetarische producten #91
Description
Wij zijn altijd op de hoogte van de nieuwste vegetarische ontwikkelingen. Dit zijn de leukste nieuwe vegetarische producten!
Author

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!