De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Oktober is de maand van de Vegan Challenge! De Vegan Challenge helpt je veganistisch te eten door de hele maand lang je te helpen met tips, recepten en inspiratie die je door deze vegan dagen heen loodsen
YES
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik heb eens in de zoveel tijd zoete cravings
Vandaag delen wij het recept voor belado terong: gebakken aubergine met een flinke hoeveelheid chilisaus
Vandaag delen wij het recept voor belado terong: gebakken aubergine met een flinke hoeveelheid chilisaus
Misschien is het wat te koud, maar een barbecue recept is nooit weg
Tijd voor komkommer schaafijs
Tijd voor gazpacho