Dit zijn de beste keukenmachines voor het kneden van deeg
Isabel Boerdam

Dit zijn de beste keukenmachines voor het kneden van deeg

dinsdag 19 augustus 2025

Soms heb je een keukenmachine nodig voor het zwaardere werk: het mixen of kneden van deeg. Niet elke keukenmachine is hier namelijk krachtig genoeg voor. We schreven al eens eerder over onze favoriete keukenmachines, maar focussen ons vandaag toch op de meest krachtige keukenmachine! Want welke is nu de beste keukenmachine voor deeg? Lees het hier.

5 x de beste keukenmachine voor deeg

De beste keukenmachine voor brooddeeg of pizza

€ 489,00

KitchenAid

kitchenaid keukenmachine - artisan

Wat we waarderen

  • Perfect voor het kneden met gluten
  • Tijdbesparend
  • Stil in z'n werking
  • Voldoende capaciteit

Minpunten

  • Geen automatische snelheidsregeling
  • Deeg kan omhoog kruipen bij plakkerige samenstellingen
  • Niet de sterkste voor zwaar deeg

Bak jij graag zelf brood of pizza? Dan is de KitchenAid Artisan echt je beste vriend in de keuken. Deze klassieker is niet alleen een plaatje om te zien, maar ook superkrachtig én praktisch als het aankomt op deeg kneden. Met een sterke motor en een slim mengsysteem zorgt hij voor een perfect soepel deeg.

De speciale deeghaak doet z’n werk het best op standje 2, en geloof het of niet: in 2 minuutjes kneedt hij net zo goed als jij met 10 minuten handwerk. De kom van 4,8 liter is groot genoeg voor een mooi brooddeegje van een kilo bloem, en dankzij het gewicht van de machine (11 kilo!) blijft hij netjes op z’n plek staan, ook bij stevig kneden.

De beste allrounder onder de keukenmachines

€ 264,00

Kenwood

kenwood chef kvc3100s - 1000 watt

Wat we waarderen

  • Sterke motor (1000 W) met goede snelheidsregeling
  • Stevig gebouwd, stil en duurzaam
  • Veel accessoires mogelijk, makkelijk uitbreidbaar
  • Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding

Minpunten

  • Minder geschikt voor heel zwaar of vochtig deeg
  • Kom zonder handvat, iets minder praktisch
  • Kort snoer (ca. 96 cm)

Bak jij graag taarten, cupcakes of romige toetjes? Dan zit je met de Kenwood Chef helemaal goed. Deze stijlvolle zilverkleurige keukenmachine is stevig gebouwd, draait soepel en is ideaal voor het mixen, kloppen of kneden van standaard deeg. Met een motor van 1000 watt zorgt het dat het consistente prestaties geeft. Daar kun je dus op bouwen!

De 4,6 liter mengkom is groot genoeg voor grote porties en met de meegeleverde K-klopper, garde en deeghaak kun je eigenlijk meteen aan de slag. Fijn pluspunt: je kunt ‘m later uitbreiden met meer dan 25 extra accessoires, zoals een pastaroller!

De beste keukenmachine voor stevig deeg

- 11%

€ 361,00

€ 319,84

Bosch

bosch mum5 - keukenmachine

Wat we waarderen

  • Veilig en gebruiksgemak
  • Robuuste RVS-kom met voldoende capaciteit
  • Veel snelheidsinstellingen en pulsfunctie voor gecontroleerd mengen
  • Zeer krachtige motor

Minpunten

  • Bij echt heel zwaar deeg was een volledig metalen body stabieler geweest
  • Bij nat deeg langer kneden

Maak jij veel met stevig deeg? Dan zit je met de Bosch MUM5 helemaal goed. Deze keukenmachine is compact maar krachtig, met een motor van 1000 watt die moeiteloos zwaar deeg aankan. Geen gesputter of gehobbel, gewoon stabiel kneden.

Dankzij een slimme kneedtechniek wordt je deeg overal in de kom goed meegenomen, alsof je het zelf met de hand kneedt. De roestvrijstalen kom van 3,9 liter is groot genoeg voor ruim 1,5 kilo brooddeeg, en met 7 snelheden en een pulsfunctie kun je heel precies werken: rustig starten en dan lekker krachtig doorkneden.

De meest krachtige prestaties met Tefal

- 7%

€ 610,00

€ 569,00

Tefal

tefal qb813d masterchef grande keukenmachine

Wat we waarderen

  • 1500 watt motor, perfect voor kneden van zwaar deeg
  • Grote kom van 6,7 liter, ideaal voor grote hoeveelheden
  • Veel snelheden en een pulsfunctie voor controle
  • Robuust gebouwd, met antislip en oververhittingsbeveiliging

Minpunten

  • Het apparaat is vrij groot en zwaar
  • Prijs zit aan de hoge kant

Sta jij wekelijks met je handen in het deeg? Dan is de Tefal Masterchef Grande misschien wel jouw nieuwe beste keukenmaatje. Deze machine is gebouwd voor het zwaardere werk, letterlijk én figuurlijk.

Met een motor van 1500 watt behoort hij tot de krachtigste keukenmachines in de consumentenklasse. Of je nu stevig volkorenbrood maakt of nat briochedeeg: de motor trekt zich er weinig van aan. En hij blijft netjes draaien zonder haperen of warm worden.

De beste keukenmachine met ingebouwde weegschaal

€ 240,90

Severin

severin km 3898 keukenmachine met geïntegreerde weegschaal

Wat we waarderen

  • Geïntegreerde weegschaal met tarrafunctie
  • Grote mengkom van RVS
  • Timerfunctie voor volledige controle
  • Vaatwasserbestendige accessoires inbegrepen

Minpunten

  • 1000 W motor is beperkt voor zwaarder deeg
  • Geen pulsfunctie voor korte, krachtige mengimpulsen

Een multifunctionele keukenmachine die ook nog eens in het bezit is van een geïntegreerde weegschaal, dat is een ontzettend veelzijdige toevoeging als je het ons vraagt. Deze keukenmachine van Severin bevat motor van 1000 watt en een stevige metalen behuizing die goed is voor gemiddeld kneedwerk.

De grote roestvrijstalen mengkom van 5,5 liter is groot genoeg voor ongeveer 1,5 kg brooddeeg. Maar deze keukenmachine bevat ook een ingebouwde timerfunctie, zodat je altijd de optimale controle behoudt over je deeg!

Weet jij nu welke keukenmachine je voor het maken van jouw deeg gaat kopen?

Laat het ons weten in een reactie, op Facebook of op Instagram. We zijn benieuwd!

Lees ook

Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken
  • 14 January 2026

Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken

Het mag dan wel januari zijn, maar dat betekent niet dat snacken verboden is

  • Karlijn Swaen
Artikel bekijken
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
  • 25 November 2025

Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!

Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden

  • Redactie
Artikel bekijken
Maak jouw Veganuary extra lekker met ons Volwaardig Vegan e-book
  • 01 January 2026

Maak jouw Veganuary extra lekker met ons Volwaardig Vegan e-book

Het nieuwe jaar is begonnen: hét moment waarop veel mensen nieuwsgierig worden naar plantaardig eten

  • Karlijn Swaen
Artikel bekijken

0 Reacties

Een reactie geven

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.