Seitan is een ideale vleesvervanger: het zit bomvol eiwitten en antioxidanten, maar bevat weinig koolhydraten en is caloriearm. Deze vier winterse gerechten passen ideaal bij dit seizoen met hun warme, aardse smaken. Door de seitan is het een gezonde en vullende maaltijd!
Recepten
- 07 November 2017
Bierstoof met seitan en rode biet
Dit heb ik altijd al eens willen doen: vlees stoven in bier
- Isabel Boerdam
Recepten
- 03 October 2017
Vegan gehaktbrood met tomaat en seitan
Ik ben dol op gehaktbrood
- Isabel Boerdam
Recepten
- 05 September 2017
Vegan moussaka met aubergine en zoete aardappel
Moussaka is een traditioneel gerecht uit Griekse keuken, opgebouwd uit lagen, met gehakt, aubergine, uien, kruiden, aardappelen, tomaat en bechamelsaus
- Isabel Boerdam
Recepten
- 05 December 2017
Seitan steak met notencrumble korst
Dit recept is simpel, voedzaam, koolhydraatarm en ideaal voor de slanke lijn als je het combineert met een frisse salade of gestoomde groenten
- Isabel Boerdam
Eet jij vaak seitan? Wat is jouw favoriete recept ermee? Laat het ons weten in een reactie op de website, Facebook of Twitter. We zijn benieuwd!
Lees ook
Op reis
- 02 May 2026
Duurzamer op vakantie? Jong en oud maken daarin heel andere keuzes
Voor veel Nederlanders wordt duurzamer reizen steeds belangrijker
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 25 November 2025
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden
- Redactie
Recepten
- 04 May 2026
Aziatische wok met Bimi® broccoli, paksoi en mango
Ken jij Bimi® broccoli al
- Isabel Boerdam
1 Reacties
Waar kan ik seitan kopen.
12:01 19 januari 2024Bijvoorbeeld bij de Ekoplaza! :-)
12:01 19 januari 2024Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.