De aardappel is dé basis voor een AVG’tje: aardappel, vleesvervanger, groente. Maar met de oer-Hollandse kun je nog veel meer! Wat dacht je van aardappelsalade, aardappels van de barbecue, curry met aardappel of een gepofte aardappel? In deze vijf gerechten is de aardappel de ster van het gerecht!

Gebakken aardappelsalade met groene asperges en saffraan-aioli

Barbecue: pakketjes met nieuwe aardappels en tofu-avocadodip

Curry aloo met aardappels en pompoen

Geroosterde aardappel-groenteplaat

Simpel van Ottolenghi: gepofte aardappels met spinazie en gorgonzola

Wat is jouw favoriete aardappel recept? Laat het ons weten in een reactie op de website, Facebook of Instagram. We zijn benieuwd!

Print Friendly, PDF & Email
Summary
Top 5: recepten met aardappel
Article Name
Top 5: recepten met aardappel
Description
In deze vijf gerechten is de aardappel de ster van het gerecht! Wat dacht je van aardappels van de barbecue, curry met aardappel of een gepofte aardappel?
Author

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!