Kokos is een van mijn favoriete smaakmakers. Het is in verschillende vormen te vinden, waarbij kokosmelk toch wel echt mijn favoriet is. De kokosnoot heeft een goede reputatie. Het is dan ook niet voor niets dat deze smaakmaker zijn eigen dag heeft gekregen: de dag van de kokosnoot! 2 september is het zover en aangezien voorpret de leukste pret is, delen wij vandaag alvast onze top 5 recepten met kokosnoot!
Recepten
- 27 May 2020
Hemels koken: roerei met kokosdukkah
Het kookboek Hemels koken van Nicole Pisani is vooral geschikt voor de flexitariër maar bevat ook heerlijke groenterecepten
- Enza Bom
Recepten
- 23 November 2019
BIMI® BATTLE: Thaise noedelsoep met kokosmelk, Bimi® broccoli en champignons
Ken jij de supergroente Bimi® broccoli al
- Isabel Boerdam
Recepten
- 22 March 2017
Gele kokoscurry met quorn en jasmijn rijst
Al-tijd lekker
- Isabel Boerdam
Recepten
- 27 July 2016
Vegan: ijskoffie, ontbijtshake en kokoscocktail
Kokosolie, kokosmeel, kokosvlokken, kokosroom, kokoswater, kokosmelk, allemaal producten van de kokosnoot
- Lieske van der Waals
Recepten
- 02 July 2020
De Thaise keuken: Khao Niao Mamuan (koude kleefrijst) met zout-zoete kokossaus
Zoals jullie weten bespreken wij graag de verschillende wereldkeukens met jullie
- Enza Bom
Wat is jouw favoriete recept met kokos? Laat het ons weten in een reactie op de website, Facebook of Instagram. We zijn benieuwd!
PS. Wil jij blijvend minder vlees eten en vaker vegetarisch, maar lukt het je niet om je eetpatroon te veranderen? Of heb je een vriend(in) die hulp kan gebruiken? Koop dan nu onze online cursus vleesminderen in 15 dagen! Je krijgt 5 euro korting met de code DEHIPPEVEGETARIER. Na de cursus geniet je gegarandeerd van een nieuw eetpatroon!
Lees ook
In mijn keuken
- 14 January 2026
Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken
Het mag dan wel januari zijn, maar dat betekent niet dat snacken verboden is
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 25 November 2025
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden
- Redactie
Kookboeken
- 01 January 2026
Maak jouw Veganuary extra lekker met ons Volwaardig Vegan e-book
Het nieuwe jaar is begonnen: hét moment waarop veel mensen nieuwsgierig worden naar plantaardig eten
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.