Het ultieme bagel gerecht van Bagels & Beans
Mariëlle van Stek

Het ultieme bagel gerecht van Bagels & Beans

woensdag 08 mei 2019
Ga jij ook af en toe langs de Bagels & Beans om te ontbijten, lunchen of koffie te drinken? Wij wel, samen met een hoop andere Bagels & Beans fans. Bagels & Beans is namelijk uitgeroepen tot het beste vegetarische restaurant van De Vegetarische Restaurantweek! Van de 531 deelnemende restaurant ging de Bagels & Beans er met 107 stemmen met de titel vandoor. Wat is dan de beste bagel? Wij vertellen het je!

Awesome Prana bagel
De Awesome Prana bagel is de ultieme bagel volgens Bagels & Beans én volgens ons! Deze gezonde bagel zit vol goede voedingsstoffen en boordevol smaak. De bagel zelf maakt het gerecht al bijzonder. Zoals de naam zegt, wordt standaard de prana-bagel geserveerd. Deze bagel bevat een zeer laag glutengehalte. De prana-bagel wordt onder andere gemaakt met kokos- en suikerbietvezels, ei, lijn- en chiazaad en verschillende specerijen. Gezond en super lekker!

Awesome Prana beleg
Wat zit er dan op de bagel, dat hij zo awesome wordt? De Awesome Prana is belegd met hummus, avocado, alfalfa, dukkah (Egyptische kruiden), tomaat & sla. De bagel is royaal belegd, dus je hoeft niet bang te zijn voor een karige portie. De flinke laag en hummus en dikke avocadoplakken zorgen ervoor dat de bagel goed gevuld, voedzaam en romig is. De alfalfa, tomaat en sla geven de bagel de nodige frisse touch. Dukkah is de voornaamste smaakmaker. Dukkah is een Egyptisch specerijennotenmengel. Zo zitten er bijvoorbeeld gemalen cashewnoten, korianderzaad, sesamzaad, anijszaad, karwijzaad, komijnzaad, chilivlokken en zout en peper in. Dit geeft een beetje een crunch, dat heel fijn is bij de romige hummus en avocado, maar geeft vooral ook heel veel smaak!

Bagels & Beans menu
Naast de Awesome Prana heeft Bagels & Beans nog veel meer bagels op het menu staan. Ook kun je er onder andere terecht voor goede koffie, verschillende gezonde sapjes en de lekkerste taartjes. Benieuwd geworden? Vrijdag vertellen wij je alles over het Bagels & Beans menu en wat wij er van vonden!

Wat is jouw favoriete bagel bij Bagels & Beans? Laat het ons weten in een reactie op de website, Facebook of Instagram. We zijn benieuwd!

Lees ook

Duurzamer op vakantie? Jong en oud maken daarin heel andere keuzes
  • 02 May 2026

Duurzamer op vakantie? Jong en oud maken daarin heel andere keuzes

Voor veel Nederlanders wordt duurzamer reizen steeds belangrijker

  • Karlijn Swaen
Artikel bekijken
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
  • 25 November 2025

Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!

Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden

  • Redactie
Artikel bekijken
Aziatische wok met Bimi® broccoli, paksoi en mango
  • 04 May 2026

Aziatische wok met Bimi® broccoli, paksoi en mango

Ken jij Bimi® broccoli al

  • Isabel Boerdam
Recept bekijken

1 Reacties

Heeft iemand deze bagel geproefd voor dit verhaal? Ik heb hem namelijk naar aanleiding van dit verhaal besteld en omg zo vies. Gewoon echt goor, gadverdamme, klef, niet luchtig, karton smaak. Hopelijk krijgen jullie veel betaald voor dit verhaal want anders heeft de redacteur geen smaak of is ze vergeten de bagel te proeven!

11:51 19 januari 2024

Hoi Sophie, wij hebben deze bagel zelf geproefd en waren hier toen der tijd er enthousiast over! Wat jammer om te horen dat je een minder goede ervaring hebt gehad, ik zou dit altijd op het moment zelf even doorgeven. Misschien dat er iets mis is gegaan? Ik durf het niet te zeggen, jammer wel, maar wij herkennen jouw ervaring niet. PS we hebben niet betaald gekregen voor dit verhaal ;-) De Bagels & Beans en deze bagel is in 2019 met 107 stemmen door het Nederlandse publiek uitgeroepen tot 'beste vegetarische restaurant', naar aanleiding hiervan hebben wij er een stukje over geschreven!

11:51 19 januari 2024

Een reactie geven

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.