De feestdagen komen er alweer aan! En om alle pepernoten, glühwein en kerstdiners een plekje te kunnen geven, dopen wij november om tot detoxmaand. Ruimte maken voor de maand december: dat klinkt goed, toch? Wij zetten de gezondste (en lekkerste) hotspots van Utrecht op een rijtje.
Tijm
Benieuwd naar een urban jungle? Dan moet je bij Tijm zijn. Deze plek is een echte aanrader als het gaat om gezonde en goed geprijsde maaltijden. Tijm ligt pal aan de Oude Gracht en serveert ook aan alle sportievelingen in kano, roeiboot of op sup board een gezond hapje. De wereldgerechten zijn echte smaakbommetjes. Denk aan Indiase curry, een Libanese salade bowl of een gezond roti gerecht. Het menu vind je hier!
Poké Perfect
Bowls, bowls en nog eens bowls! Voor de lekkerste poké bowls moet je bij Poké Perfect zijn. De gerechten zijn stuk voor stuk gezond, gevarieerd en lekker. Niet voor niets schieten de Poké Perfect-locaties als paddenstoelen uit de grond. Op het herfstmenu vind je naast de signature dishes ook seasonal specials zoals de veggie gado gado of de crunchy tempura chicken. Poké Perfect bevindt zich midden in het centrum op de Korte Jansstraat. Het menu vind je hier.
KAUAI
Healthy hotspot alert: KAUAI is zo goed als new in town! Voorheen moest je voor KAUAI afreizen naar Zuid-Afrika – waar dit concept oorspronkelijk vandaan komt – of naar Utrecht Centraal, maar tegenwoordig zitten ze in hartje centrum. KAUAI is er voor de Utrechter die geen zin heeft om te koken, maar wel voedzaam en goed wil eten. De chefs komen met kwalitatieve en natuurlijke producten – en dat proef je. Wat ons betreft zijn de veg butta curry en de Maroccan wrap een echte aanrader. Het menu vind je hier, of loop lekker langs bij House Modernes.
Springhaver
Een gezond diner combineren met een bezoek aan de bioscoop? Ga dan naar Springhaver. Het gezellige café serveert no-nonsense goed, vers en biologisch eten. De kaart bestaat uit een mooie mengelmoes van zowel vegetarische, vis- als vleesgerechten. Springhaver heeft naast een gemêleerde kaart ook een gemêleerd publiek. Van jong tot oud, alles komt voorbij. Een tafel reserveren kan hier, maar veel leuker is om gewoon binnen te wandelen.
SLA
Deze salade topper zit al met vestigingen in Amsterdam en Den Haag, en nu ook in Utrecht. Speciaal voor het herfstseizoen heeft SLA weer een mooi menu samengesteld. Zin in een cheat day, maar geen zin om je vervolgens schuldig te voelen? Ga dan voor de kille kapsalon met vegan shoarma en zoete aardappel. Naast koude bowls serveert SLA ook warme gerechten en wraps. Voor ieder wat wils dus! De website en het volledige menu vind je hier.
Ben jij benieuwd geworden naar deze hotspots in Utrecht? Of weet jij nog andere leuke plekken? Laat het ons weten in een reactie, op Instagram of Facebook. Wij zijn benieuwd!
0 reacties