Hoe maak je hummus?
2.8 (55.56%) 9 votes

Zelf hummus maken is stiekem heel erg makkelijk. Bekijk het filmpje en je leert het binnen 1 minuut!

Men neme:
– 200 gram kikkererwten, gekookt
– 2 eetlepels olijfolie
– 1/2 citroen, het sap
– 1 teenje knoflook
– 1 eetlepel tahini
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– zout, peper en chilivlokken naar smaak

Variatie maken?
– 1/2 pot zongedroogde tomaten voor tomatenhummus
– 1 gekookte rode biet voor bietenhummus
– 100 gram geroosterde wortels voor wortelhummus

Stappen:
– Doe alle ingredienten in de keukenmachine
– Maal tot er een gladde massa ontstaat
– Voeg eventueel je variatie toe
– Breng op smaak met zout, peper en chilivlokken

Heerlijke lunch!

Summary
Hoe maak je zelf hummus?
Title
Hoe maak je zelf hummus?

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!