Hoe maak je vegan roomsaus?
Isabel Boerdam

Hoe maak je vegan roomsaus?

zaterdag 18 juni 2016
Zelf vegan roomsaus maken is stiekem heel erg makkelijk. Bekijk hier het filmpje en leer binnen 1 minuut hoe je perfecte vegan roomsaus maakt!

https://www.youtube.com/watch?v=I5i86KoO4u8

 

Men neme:
- 1 citroen
- 100 gram gesneden tofu
- 150 gram onbewerkte cashewnoten, van te voren 2-4 uur geweekt
- 1 teen geperste knoflook

Stappen:
- rasp de schil van de citroen
- pers de citroen uit
- doe alles in de keukenmachine
- maal tot een gladde saus
- breng op smaak met peper en zout

Tip! als het te dik is voeg je een beetje water toe.

Een heerlijke romige pastasaus!

3 Reacties

Kin je de saus ook invriezen ?

12:13 19 januari 2024

Hi Tessa, ik denk dat dat zeker moet kunnen! Eerlijk gezegd heb ik het nog nooit zelf geprobeerd, maar ik verwacht van wel :-) Liefs! Isabel

12:13 19 januari 2024

Nog een heerlijke roomsaus: een avocado met wat kokosmelk in de blender/staafmixer. Heerlijk over pastagerechten.

12:13 19 januari 2024

Dank je wel!!

12:13 19 januari 2024

Handig, zo'n simpel recept. Ik heb alleen geen keukenmachine, dus daar moet ik nog even wat op verzinnen.

12:13 19 januari 2024

Hi Imke! Je zou het ook kunnen proberen met een blender of staafmixer? Prakken is in dit geval wel lastig, je zou het ook nog kunnen vijzelen. Succes!!

12:13 19 januari 2024

Een reactie geven

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.