- 17 April 2019
Ouderwetse pompoensoep met groenteomelet
Wil je graag lekker, vegetarisch, gezond én duurzaam eten
- Mariëlle van Stek
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Wil je graag lekker, vegetarisch, gezond én duurzaam eten
De komende tijd behandelen we op De Hippe Vegetariër verschillende wereldkeukens
Het aspergeseizoen is weer begonnen en bij witte asperges horen nieuwe Hollandse aardappels én zalm
Een paastafel zonder paasbrood is natuurlijk niet compleet
We merken aan onszelf dat we steeds vaker voor een geheel plantaardige maaltijd kiezen
Noten zijn ontzettend gezond
Zuurdesembrood, augurken, kefir, kombucha, kaas en zuurkool
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik heb eens in de zoveel tijd zoete cravings
Bij Pasen denk ik aan een mooi gedekte tafel met gele details, paastakken, paaseitjes en heerlijke brunchgerechten