- 10 November 2018
Roodlof-walnoten salade met risotto en lijnzaadcracker crumble
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al
- Lieske van der Waals
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik heb eens in de zoveel tijd zoete cravings
Nina Olsson
We schreven het vorige maand al: ei is een volwaardige vleesvervanger en past daarom perfect in het eetpatroon van een vegetariër
YES
Jullie hebben het vega-wereldnieuws van vorige maand natuurlijk allang gehoord: UNOX heeft een vegetarische rookworst op de markt gebracht
Een Bibimbap Bowl is een traditioneel Koreaans gerecht boordevol kleur, smaak en textuur
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik heb eens in de zoveel tijd zoete cravings
Vandaag staat er een vegan recept op het menu: Indiase linzencurry met broccoli en wortel