- 25 March 2018
Top 5: frittata
Frittata is een dik, gevuld omelet dat ideaal is voor bij de lunch of het diner
- Mariëlle van Stek
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Frittata is een dik, gevuld omelet dat ideaal is voor bij de lunch of het diner
https://www.youtube.com/watch?v=clpzEuo4RHQ Een snelle vegetarische borrel
Dit recept is een vleesklassieker in een vegetarisch jasje
Het recept van deze vegetarische ricottasoufflé met Italiaanse tomaten en paprika komt uit het kookboek Italia al Pomodoro
Die standaard stamppotjes kennen we inmiddels wel, maar wist je dat je van witte bonen ook een heerlijke vegan stamppot kunt maken
Wil je iets snels op tafel zetten tijdens de paasbrunch dat ook nog eens super lekker is
Een galette is een mix tussen een taart en een pannenkoek, gemaakt van boekweitmeel
Een lekker, glutenvrij brood serveren tijdens de paasbrunch
Hoe maak je cinnamon rolls Pasen proof