- 04 August 2024
Snelle Italiaanse burrata salade met gegrilde perzik
Soms heb je even geen zin om uren in de keuken te staan en wil je liever iets snels en makkelijks koken
- Karlijn Swaen
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Soms heb je even geen zin om uren in de keuken te staan en wil je liever iets snels en makkelijks koken
Wij zijn dol op shakshuka
Op zoek naar een heerlijk fris ontbijt dat boordevol vitaminen zit
Wij houden van groenten
Dat tomaten met burrata lekker zijn dat weet natuurlijk iedereen
Wist jij dat het heel makkelijk is om een vegan karamelsaus te maken
Vandaag is het Junk Food Day
Tofu is een prachtige en veelzijdige vleesvervanger
We zagen deze trend overal voorbij komen en vonden het tijd om zelf eens te proberen: de cottage cheese wrap