Met ovenschotels kan je alle kanten op! Je zet een ovenschotel gewoon lekker in de oven en dan hoef je alleen nog maar te wachten. Dat is natuurlijk een schot in de roos als je geen fan bent van teveel handelingen in de keuken. We hebben voor wat receptinspiratie een heerlijke top 5 aan vegetarische ovenschotels voor je samengesteld, zodat je meteen in de keuken aan de slag kan!
Recepten
- 27 February 2019
Spruitjes-peer ovenschotel met vegan gehakt
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al
- Lieske van der Waals

Recepten
- 15 February 2025
Vegan moussaka
Moussaka is een Griekse ovenschotel gemaakt van aubergine, tomatensaus, bechamelsaus en aardappel
- Vince Fajardo
Recepten
- 12 September 2018
Indische spinazie-tomaten schotel
Wil je meer weten over de voordelen van een plantaardig dieet, met daarbij de inspiratie die je nodig hebt om zelf de keuken in te duiken
- Lieske van der Waals
Kookboeken
- 23 August 2018
Perzische keuken: Tahcheen met aubergine en portobello
De komende tijd behandelen we op De Hippe Vegetariër verschillende wereldkeukens
- Mariëlle van Stek
Recepten
- 14 November 2022
Witte bonen gnocchi bake met tomaten-paprikasaus
Lekker, snel koken met maar 5 ingrediënten
- Lieske van der Waals
Wat is jouw favoriete recept voor een vegetarische overschotel? Laat het ons weten in een reactie op de website of een berichtje op Facebook of Instagram. We zijn heel benieuwd!
Lees ook

Ontspanning
- 28 August 2025
Zo haal je het meeste uit het laatste zomervakantieweekend
Het einde van de zomervakantie is in zicht
- Karlijn Swaen

Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen

In mijn keuken
- 08 September 2025
Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?
Granola is niet meer weg te denken van de ontbijttafel
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.