NEW: Asperge pop-up restaurant in Amsterdam + WIN 2 plekken
4.8 (95.56%) 9 vote[s]

Het aspergeseizoen is weer geopend! Om dat te vieren, komt er van 3 t/m 8 april een pop-up restaurant speciaal voor witte asperges in de Albert Heijn XL op het Gelderlandplein in Amsterdam. Wil jij daarbij zijn? Wij mogen 3 x 2 Golden Tickets weggeven! Check snel onderaan hoe jij kan winnen.

Witgoud van eigen bodem
Sinds vorige week is het witte goud van eigen bodem officieel verkrijgbaar! Dit werd gevierd met een aspergelunch op een bijzonder passende locatie: Gassan Diamonds in de PC Hooftstraat van Amsterdam. We kunnen dus met Pasen weer allemaal genieten van de witte asperges! De traditionele manier van witte asperges eten, is met ei, gekookte aardappels en gesmolten boter of Hollandaise saus. Zin in wat anders? Probeer dan deze aspergesalade met citroenmayonaise, lasagne met asperges doperwten en dille-roomsaus of deze omelet met asperges en zuring.

Asperge pop-up restaurant
Om het aspergeseizoen in te luiden wordt volgende week eenmalig een asperge pop-up restaurant geopend in de Albert Heijn XL op het Gelderlandplein in Amsterdam. Van 3 t/m 8 april kan je hier een tafeltje bemachtigen en verschillende gerechten proeven met onze Hollandse asperges in de hoofdrol. Het asperge pop-up restaurant is onderdeel van de grotere campagne ‘Van eigen bodem‘, om de groenteconsumptie in Nederland te verhogen. We eten namelijk veel te weinig groenten: in plaats van de aanbevolen hoeveelheid van 250 gram per dag, komen we maar aan 137 gram. Daar moeten we natuurlijk iets aan doen! Vanuit De Hippe Vegetariër helpen we hier graag aan mee. Want met al die overheerlijke, kleurrijke soorten groenten kan je geweldige dingen maken. Kijk dus vooral eens op vaneigenbodem.nl voor extra inspiratie én kom natuurlijk langs in het asperge pop-up restaurant!

WIN JOUW GOLDEN TICKET!
Je kan natuurlijk gewoon binnenlopen in de Albert Heijn XL en wachten op een tafeltje… maar lezers van De Hippe Vegetariër zijn geluksvogels en hebben de mogelijkheid om 2 kaartjes te winnen! Wij mogen namelijk 3 x 2 Golden Tickets weggeven. Je mag dan een tafeltje op moment naar keuze reserveren en samen genieten van het witte goud! Laat ons weten in een reactie onder dit artikel of via Social Media waarom jij zo’n fan bent van asperges, en tag degene waarmee je wilt gaan. Dan maken we op vrijdag 30 maart de winnaars bekend!

Laat jij weten in een reactie onder dit artikel of op social media waarom je zo’n fan bent van asperges? Tag ook degene met wie jij naar het asperge pop-up restaurant wil gaan! Wie weet ben jij dan straks de winnaar van 2 Golden Tickets voor het asperge pop-up restaurant!

Summary
NEW: Asperge pop-up restaurant in Amsterdam + WIN 2 plekken
Article Name
NEW: Asperge pop-up restaurant in Amsterdam + WIN 2 plekken
Description
Het aspergeseizoen is weer geopend! Om dat te vieren, komt er van 3 t/m 8 april een pop-up restaurant speciaal voor witte asperges in de Albert Heijn XL op het Gelderlandplein in Amsterdam. Wil jij daarbij zijn? Wij mogen 3 x 2 Golden Tickets weggeven! Check snel onderaan hoe jij kan winnen.
Author

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!