- 31 August 2019
Vega budget: frisse risotto met venkel en doperwten
Vegetarisch en goedkoop
- Lieske van der Waals
We lopen er allemaal weleens tegen aan. We zijn dol op eten, uiteten, mooie producten, het liefst biologisch en bij elkaar is dat behoorlijk DUUR. Ook ik geef het grootste deel van mijn geld uit aan eten, daar heb ik voor gekozen. Het is mijn hobby, passie en zelfs een klein stukje van mijn werk. Ik word er gelukkig van. Toch vind ik dat lekker vegetarisch en veganistisch koken, zoals De Hippe Vegetariër dat graag doet, is ook mogelijk met een kleiner budget. Vind hier onze recepten!
Vegetarisch en goedkoop
Vegetarisch en goedkoop
Vegetarisch en goedkoop
Vegetarisch en goedkoop
Dit recept is het perfecte voorbeeld van hoe je snel en gemakkelijk een gezonde en betaalbare avondmaaltijd op tafel tovert
Donderdagavond, pizza-avond
Wanneer je als vegetariër alles biologisch koopt, experimenteert met bijzondere granen, veel noten en superfoods, dan kan vegetarisch eten best wel duur zijn
Met haar boek Bio Budget brengt Natasja Oehlen eindelijk helderheid over het verschil tussen biologische en reguliere voeding
Om te laten zien dat gezond, vegetarisch koken echt niet duur hoeft te zijn geeft voedingsdeskundige Chantal in deze rubriek iedere week een recept van maximaal 2,50 euro per persoon dat voldoet aan de vereisten van een gezond en gevarieerd vegetarisch voedingspatroon