Recepten
- 21 August 2019
Huevos rancheros
Ken jij de Tex-Mex keuken al
- Lieske van der Waals
Wereldkeuken
Eten vind je overal ter wereld. Overal is de eetcultuur anders, zijn er andere ingrediënten, kooktechnieken, smaken, geuren en kleuren om ons te inspireren. Daarom nemen we graag een kijkje over de grens voor nieuwe indrukken, uitdagingen en ervaringen, waar ook ter wereld. We ontdekken de vegetarische specialiteiten van het land en de lokale hotspots. In deze rubriek vind je kookinspiratie uit onze ‘wereldkeuken’. Diverse gerechten afkomstig uit bijzondere, internationale keukens waar de vegetarische kookkunsten verrassende combinaties opleveren. Denk aan specialiteiten uit Libanon, India, Thailand, Vietnam, Indonesië, Israel, Mexico en Turkije. Veggie all around the world!
-
-
Recepten
- 14 August 2019
De Tex-Mex keuken: chilaquiles
Ken jij de Tex-Mex keuken al
- Lieske van der Waals
-
Kookboeken
- 08 August 2019
De Tex-Mex keuken
De komende tijd behandelen we op De Hippe Vegetariër verschillende wereldkeukens
- Mariëlle van Stek
-
Recepten
- 07 August 2019
De Maleisische keuken: Maleisisch platbrood
De Maleisische keuken is een samensmelting van de Maleise, Chinese, Indiase, Arabische en Portugese keuken
- Lieske van der Waals
-
Recepten
- 24 July 2019
De Maleisische keuken: Maleisische dahlcurry met groente
De Maleisische keuken is een samensmelting van de Maleise, Chinese, Indiase, Arabische en Portugese keuken
- Lieske van der Waals
-
Recepten
- 17 July 2019
De Maleisische keuken: mangosalade
De Maleisische keuken is een samensmelting van de Maleise, Chinese, Indiase, Arabische en Portugese keuken
- Lieske van der Waals
-
Recepten
- 16 July 2019
Taco's met Mexicaanse zoete aardappelvulling en cashewcreme
Taco's zijn een all-time favoriet recept waar je ook heel makkelijk een plantaardige variant van kunt maken
- Lieske van der Waals
-
Recepten
- 11 July 2019
Vega curry: Linzen kofta
Dit recept is afkomstig uit het kookboek Vega curry van Nahid Hassan
- Lauren Kreijger
-
Kookboeken
- 10 July 2019
De Maleisische keuken
De komende tijd behandelen we op De Hippe Vegetariër verschillende wereldkeukens
- Lieske van der Waals
