Eten vind je overal ter wereld. Overal is de eetcultuur anders, zijn er andere ingrediënten, kooktechnieken, smaken, geuren en kleuren om ons te inspireren. Daarom nemen we graag een kijkje over de grens voor nieuwe indrukken, uitdagingen en ervaringen, waar ook ter wereld. We ontdekken de vegetarische specialiteiten van het land en de lokale hotspots. In deze rubriek vind je kookinspiratie uit onze ‘wereldkeuken’. Diverse gerechten afkomstig uit bijzondere, internationale keukens waar de vegetarische kookkunsten verrassende combinaties opleveren. Denk aan specialiteiten uit Libanon, India, Thailand, Vietnam, Indonesië, Israel, Mexico en Turkije. Veggie all around the world!
Wij vinden 14 februari de ideale dag om de keuken in te duiken en een heerlijk gerecht voor je partner, vrienden, familie of jezelf op tafel te zetten
Wij zijn dol op de Aziatische keuken
Vandaag op het menu: roti met vegetarische kipstukjes en sugar snaps
Het is vandaag de Nationale dag van de Taco, en dat vieren wij met dit recept voor oranje taco's
Zin in een snelle, voedzame maaltijd boordevol smaak
De geroosterde sesamdressing van Oil & Vinegar zou je stiekem uit kunnen lepelen
Op zoek naar een heerlijk gerecht voor bij een Indische rijsttafel
Nasi is zo'n tijdloos gerecht dat altijd kan en altijd mag
Vegan ramen, wij zijn er dol op