- 30 May 2016
Creatieve waldorfsalade met yoghurt-dressing
De klassieke waldorfsalade is een combinatie van groene appel, bleekselderij, walnoten, mayonaise en rozijnen
- Lieske van der Waals
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
De klassieke waldorfsalade is een combinatie van groene appel, bleekselderij, walnoten, mayonaise en rozijnen
Als vegetariër wil je natuurlijk ook genieten van een goede borrel op z’n tijd, maar dan zonder de gefrituurde bitterballen en vlammetjes
Zelf tzatziki maken is stiekem heel erg makkelijk
Snel, makkelijk én gezond, een combinatie waar we van houden
Het ontbijt is een van mijn favoriete maaltijden van de dag – al moet ik eerlijk toegeven dat ik maar moeilijk kan kiezen want iedere maaltijd vind ik lekker
Zelf granola maken is stiekem heel erg makkelijk
Quinoa, een woord dat menig foodie niet meer kan aanhoren
Een gepocheerd ei maken is stiekem heel erg makkelijk
Je dag goed beginnen doe je met een fruitbowl