- 28 April 2021
3x gevuld naanbrood
We eten in Nederland (gelukkig) echt niet alleen maar Hollandse kost
- Daniëlle van Kampen
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
We eten in Nederland (gelukkig) echt niet alleen maar Hollandse kost
Vandaag delen wij een recept uit het boek Op jacht naar goede voeding van Lina Nertby Aurell en Mia Clase: geroosterde bloemkool met tahin, kurkuma en dukkah
Ken jij onze Vegabijbel al
Een ode aan groenten is het kookboek van Alice Zaslavsky, culinair correspondent van ABC News Breakfast en ABC Radio
Waarschijnlijk heb je al heel wat boeken en artikelen voorbij zien komen die gaan over het minderen van koolhydraten in je voeding
De rode biet is een enorm voedzame en lekkere groente
Met een millionaire shortbread zul je veel mensen gelukkig maken
Wij maakten een heerlijk frisse voorjaar pastasalade om mee te nemen op een picknick
Uit het kookboek Vegan JapanEasy van Tim Anderson delen wij een heerlijk plantaardig recept voor een Japanse ramen salade