- 04 December 2014
Vega sushi: Urumaki met Spicy Strawberry en Tempura crumble
Wil je eens een keer iets anders qua sushi
- Isabel Boerdam
Sushi is voor mij een ultiem hip vegetarisch gerecht. Het ziet er prachtig uit, is licht, gezond en wanneer goed bereid enorm verfijnd. De Japanners maken er een ware kunst van! En met de juiste tips kan je dat zelf thuis ook. Bovendien zijn de combinatie-mogelijkheden oneindig en zijn er inspirerende varianten met groenten en fruit te ontdekken. Daarvoor is deze rubriek: de kunst van de sushi!
Wil je eens een keer iets anders qua sushi
Deze sushi krijgt zijn heerlijke smaak door de geweldige variatie aan ‘groene’ ingrediënten
Niets is zo leuk als experimenteren met sushi-vullingen, en zo ontstond deze zoete sushi met banaan
Deze Spicy sushi is gevuld met winterpeen, die we op twee verschillende manieren hebben klaargemaakt
Een simpele, maar zeer smakelijke sushi
Zo lekker kan eenvoud zijn
Daar is hij dan: de lang verwachte vega-sushi rubriek
Daar is hij dan: de lang verwachte vega-sushi rubriek
Daar is hij dan: de lang verwachte vega-sushi rubriek