Print Friendly, PDF & Email

Oktober is de maand van de Vegan Challenge! De Vegan Challenge helpt je veganistisch te eten door de hele maand lang je te voorzien van tips, recepten en inspiratie die je door deze vegan dagen heen loodsen. Doe jij mee? Zo kunnen we samen ons steentje bijdragen aan onze planeet. Omdat het misschien lastig kan zijn om opeens veganistisch te gaan eten, helpen wij je ook een handje op weg. Wij delen de hele maand elke zondag zeven ontbijt-, lunch- en dinerrecepten. Dan kun jij gemakkelijk je eigen plantaardige weekmenu samenstellen!

ONTBIJT

Paasmenu: vegan vanille chia pudding

TRENDING: South American Savoury Oats

Zomerse smoothie bowl: Kokos met kurkuma

Paasmenu: vegan pannenkoeken met gekarameliseerde banaan

Groene smoothie met komkommer en basilicum

Hoe maak je zelf granola?

Zomerse smoothie bowl: Mango met basilicum

 

LUNCH

Hoe maak je zelf notenpasta?

Rode bietenhumus

Hoe maak je scrambled tofu?

Vata: Pompoenpuree met hazelnoten

Boboti met banaan en abrikozen

Vegetarische steak tartare met tomaat en mango

TRENDING: Avocado bun burger

 

DINER

Courgette pasta met basilicum avocado pesto

Groene kokoscurry met pandanrijst van Wilawan

Indiase keuken: Saag aloo

Italiaanse keuken: Penne all’Arrabiata

Quinoa salade met waterkers, cherrytomaatjes en geroosterde kikkererwten

Groene koolwrap met vegan gehaktsalade en doperwten

Pittige pinda-pastinaak soep

Doe jij mee aan de Vegan Challenge deze maand? Deel met ons jouw tips en ervaringen op de website, Facebook of Instagram. We zijn benieuwd!

Summary
WEEKMENU 3 VEGAN CHALLENGE
Article Name
WEEKMENU 3 VEGAN CHALLENGE
Description
Oktober is de maand van de Vegan Challenge!  Wij delen ontbijt-, lunch- en dinerrecepten. Dan kun jij je eigen plantaardige weekmenu samenstellen!
Author

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!