- 07 May 2014
Granensalade met rode biet, rabarber en waterkers
Deze salade is een goede en gezonde maaltijd voor een doordeweekse dag
- Isabel Boerdam
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Deze salade is een goede en gezonde maaltijd voor een doordeweekse dag
Rabarber is een unieke groente die zowel samengaat met zoet als hartig en gegeten kan worden voor zowel ontbijt als diner
Deze zomerse terrine is een lust voor het oog
Beslist het meest populaire recept uit het nieuwe kookboek van The Green Kitchen
Wat mij betreft een van Ottolenghi’s klassiekers
Deze avondmaaltijd is helemaal afgestemd op de Kapha dosha
Deze avondmaaltijd is helemaal afgestemd op de Pitta dosha
Deze avondmaaltijd is helemaal afgestemd op de Vata dosha
Echt een lentesalade met verse groene groenten, een frisse zoetzure dressing en voor de liefhebber zwarte rijst om het geheel af te maken