- 14 June 2020
Top 5: Britse recepten
Afgelopen vrijdag was het nationale fish and chips day
- Lauren Kreijger
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Afgelopen vrijdag was het nationale fish and chips day
Net als vegetarisch koken, hoeft veganistisch koken echt niet duur of moeilijk te zijn
Heb je appels over die een beetje rimpelig beginnen te worden of heb je gewoon heel veel zin in appelmoes
Vandaag delen we het recept voor Japanse curry met krokante vega kip: Katsu curry
In haar nieuwste kookboek laat Katy Beskow zien dat veganistisch koken helemaal niet moeilijk, duur of tijdrovend hoeft te zijn
Al eerder lieten wij jullie kennismaken met het allernieuwste boek van Marleen Visser: IJs
Yvette van Boven is onder andere bekend van haar progamma Koken met Van Boven, haar rubriek in de Volkskrant, Libelle, en haar bijdrage aan Delicious
Als beginnende vegetariër, of wellicht veganist, kan de lunch nog wel eens een lastig eetmoment zijn
Shakshuka is een eenpansgerecht van Oosterse afkomst